【題目】“天下名醋在中園,四大名醋晉為首。閱讀材料,回答問(wèn)題。

山西老陳醋是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,2004年起,國(guó)家質(zhì)檢總局對(duì)其實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。近些年來(lái),地下水部分?jǐn)嗔,城市化需要帶?lái)的高粱種植減少,粗糙的釀醋方式產(chǎn)生的廢水、廢氣、廢渣得不到有效處理等問(wèn)題,對(duì)老陳醋產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了威脅。

(1) 據(jù)圖描述山西老陳醋“原產(chǎn)地保護(hù)地域”的主要分布情況。

(2) 根據(jù)材料,分析山西老陳醋品質(zhì)優(yōu)良的自然原因。

(3) 針對(duì)材料中反映的問(wèn)題,山西省應(yīng)如何實(shí)現(xiàn)老陳醋產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?

【答案】(1) 位于太原盆地內(nèi);沿河分布;位于112°E—113°E,37°N-38°N之間等

(2) ①汾河水系的地下水富含微量元素、水質(zhì)優(yōu),有利于增加老陳醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

②太原盆地冬冷夏熱的氣候特點(diǎn)是山西老陳醋“夏伏曬、冬撈冰”陳釀工藝的必備條件。

(3) ①針對(duì)地下水?dāng)嗔鲉?wèn)題:合理開發(fā)利用地下水資源;控制地下水開采。

②針對(duì)高粱種植減少問(wèn)題:依靠科技提高高粱產(chǎn)量;對(duì)現(xiàn)有的高粱種植用地進(jìn)行保護(hù);在不破壞生態(tài)平衡的前提下開發(fā)荒山坡地。

③針對(duì)“三廢”得不到有效處理問(wèn)題:加大環(huán)保投入,增添環(huán)保設(shè)備;發(fā)展淸潔生產(chǎn)。

揮了科技的作用,有利于村民致富增收,這體現(xiàn)了對(duì)未來(lái)有禮。

【解析】

(1)由題目可知,山西老陳醋“原產(chǎn)地保護(hù)地域”位于太原盆地內(nèi);沿河分布;位于112°E—113°E,37°N-38°N之間等。

(2)山西老陳醋品質(zhì)優(yōu)良的自然原因主要有:①汾河水系的地下水富含微量元素、水質(zhì)優(yōu),有利于增加老陳醋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

②太原盆地屬于溫帶季風(fēng)氣候,冬冷夏熱的氣候特點(diǎn)是山西老陳醋“夏伏曬、冬撈冰”陳釀工藝的必備條件。

(3)由材料可知,①針對(duì)地下水?dāng)嗔鲉?wèn)題:合理開發(fā)利用地下水資源;控制地下水開采;②針對(duì)高粱種植減少問(wèn)題:依靠科技提高高粱產(chǎn)量;對(duì)現(xiàn)有的高粱種植用地進(jìn)行保護(hù);在不破壞生態(tài)平衡的前提下開發(fā)荒山坡地;③針對(duì)“三廢”得不到有效處理問(wèn)題:加大環(huán)保投入,增添環(huán)保設(shè)備;發(fā)展淸潔生產(chǎn)。

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