【題目】下表是某地市場(chǎng)上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說明。請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合初中學(xué)過的化學(xué)知識(shí),回答下列問題:

配料表

精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

含碘鹽

20~40mg/kg

儲(chǔ)藏方法

密封避光、防潮

使用方法

烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽


(1)碘酸鉀屬于哪類物質(zhì)?(填:“純凈物”、“混合物”、“單質(zhì)”、“氧化物”)
(2)根據(jù)含碘鹽的食用方法,可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時(shí)
(3)我國(guó)規(guī)定,食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽含碘酸鉀g。(列式表示,不必計(jì)算出最后的數(shù)值)

【答案】
(1)純凈物
(2)不穩(wěn)定,易分解變質(zhì)
(3)0.035g
【解析】解答:(1)碘酸鉀是一種物質(zhì),所以屬于純凈物;(2)含碘鹽的使用方法是烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽,說明碘酸鉀化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,受熱易分解;(3)食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g,所以每千克食鹽含碘酸鉀0.035g 。 分析:本題為綜合題,先要審清題中所給的表格信息,然后據(jù)此結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】把少量的下列物質(zhì)分別放入水中,充分?jǐn)嚢韬,可以得到溶液的是?/span>
A.面粉
B.沙土
C.汽油
D.氯化鈉

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在受到猛烈撞擊時(shí),汽車安全氣囊內(nèi)的物質(zhì)瞬間分解,產(chǎn)生大量的空氣中體積分?jǐn)?shù)最大的氣體.該氣體是(
A.氮?dú)?/span>
B.氧氣
C.氦氣
D.水蒸氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要的作用,碳銨(碳酸氫銨)就是農(nóng)民朋友經(jīng)常使用的一種氮肥,碳銨易溶于水、受潮時(shí)常溫分解,溫度越高分解越快,遇堿時(shí)放出氨氣.某;瘜W(xué)興趣小組為測(cè)定某碳銨肥料樣品的純度,將8.5g樣品加入足量的濃氫氧化鈉溶液中共熱,(碳銨中的雜質(zhì)不與氫氧化鈉反應(yīng),反應(yīng)的方程式為NH4HCO3+2NaOH=Na2CO3+2H2O+NH3↑),把產(chǎn)生的所有NH3用足量的硫酸溶液吸收,同時(shí)測(cè)量?jī)煞昼妰?nèi)硫酸溶液增加的質(zhì)量,結(jié)果如下表所示.

試回答下列問題:
(1)根據(jù)碳酸氫銨的性質(zhì),你認(rèn)為在使用碳銨肥料時(shí)應(yīng)注意的問題是
(2)試計(jì)算該樣品中碳酸氫銨的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(寫出計(jì)算過程,計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在常溫時(shí),某同學(xué)把水、二氧化錳、NO2歸為一類物質(zhì),下列物質(zhì)中與它們屬于同一類的是(
A.NH3
B.NaCl
C.CaO
D.Fe

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】為了解決環(huán)境因素對(duì)維生素C含量的影響,從而更好地保存有關(guān)食物,某興趣小組同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀(KMnO4)溶液褪色的原理,進(jìn)行了如下表所示的實(shí)驗(yàn)。

(1)他們探究了對(duì)維生素C含量的影響。
(2)他們的探究對(duì)我們的啟示是:在貯存富含維生素C的食物時(shí),應(yīng) , 以防止其中的維生素C過量流失,降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(3)為了解維生素C的化學(xué)性質(zhì),他們用pH試紙測(cè)得該維生素C溶液的pH在1至2之間,說明維生素C具有性。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】不同元素本質(zhì)的區(qū)別是原子的(
A.電子數(shù)不同
B.中子數(shù)不同
C.質(zhì)子數(shù)不同
D.最外層電子數(shù)不同

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】近段時(shí)間,我國(guó)豬內(nèi)價(jià)格上漲幅度已超過50%,豬肉價(jià)格的不斷上漲對(duì)國(guó)民的生活帶來了一定的負(fù)面影響.豬肉的新鮮度可以通過測(cè)試pH來判斷.有資料顯示,pH與肉類新鮮度的關(guān)系為:

名稱

新鮮肉

次鮮肉

變質(zhì)肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

新鮮肉在變質(zhì)過程中酸性強(qiáng)弱的變化為(
A.變強(qiáng)
B.變?nèi)?/span>
C.不變
D.無法確定

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)的用途主要由物理性質(zhì)決定的是(
A.氮?dú)庥米骷Z食的保護(hù)氣
B.石墨制鉛筆芯
C.焦炭用于煉鐵
D.生石灰用作食品干燥劑

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同步練習(xí)冊(cè)答案