【題目】下列食物的制作過程中，主要發(fā)生了化學(xué)變化的是(　 　)

A. 糯米做糖糕 B. 高粱釀酒

C. 甘蔗榨汁 D. 面粉做面條

【答案】B

【解析】物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成，如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化； 反之，則是物理變化。A. 糯米做糖糕，沒有新的物質(zhì)生成，是物理變化，錯誤； B. 高粱釀酒，有新的物質(zhì)生成，是化學(xué)變化，正確；C. 甘蔗榨汁，沒有新的物質(zhì)生成，是物理變化，錯誤； D. 面粉做面條，沒有新的物質(zhì)生成，是物理變化，錯誤。故選B。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】今年5月11日—17日是全國城市節(jié)約用水宣傳周。某市有關(guān)部門呼吁市民“像北方缺水城市一樣珍惜水資源”。下列做法中有利于節(jié)約用水的是

A．洗臉、刷牙時，不間斷地放水

B．洗澡擦肥皂時不關(guān)水龍頭，任水流淌

C．任由水龍頭漏水而不及時修理

D．洗菜、淘米的水用來澆花、拖地、沖廁所

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【題目】鋁是地殼中含量最多的金屬元素。已知一種鋁原子的原子核內(nèi)有13個質(zhì)子和14個中子，則該鋁原子的原子核外電子數(shù)為(　　)

A. 13 B. 14 C. 18 D. 27

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列所涉及到的物質(zhì)中不屬于合金的是

A. 制作窗框的鋁合金 B. 建構(gòu)“鳥巢”的新型鋼材

C. 用作鉆探機(jī)鉆頭的金剛石 D. 冶煉鐵礦石得到的生鐵

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【題目】除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))，使用的方法正確的是

A. CO2氣體(CO)——點燃 B. O2(N2)——通過紅熱的銅絲

C. CO2氣體(H2O)——通過無水氯化鈣 D. Fe(Cu)——在空氣中燃燒

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【題目】下列敘述中正確的是 （ ）

A. 化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量變化 B. 沼氣和空氣混合遇明火不可能引起爆炸

C. 用水滅火是降低可燃物的著火點 D. 造成煤氣中毒的物質(zhì)是二氧化碳

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【題目】根據(jù)圖示，回答問題：

（1）某原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖甲所示，該原子的核電荷數(shù)為 ， 元素符號為 ， 它的最外層電子數(shù)X= ． 在化學(xué)反應(yīng)中易電子（填得或失）．
（2）圖乙變化的實質(zhì)是；沒有發(fā)生改變的是 ．

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【題目】過濾操作時，不需要的儀器是

A. 燒杯 B. 漏斗 C. 蒸發(fā)皿 D. 玻璃棒

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【題目】小萌來到陽臺整理花草。

(1)小萌用自來水澆花，自來水無色透明，它屬于_______(填“混合物”或“純凈物”)。

(2)小萌發(fā)現(xiàn)梔子花長出了花蕾，聞到了香味，這是因為_________(從微觀角度說明原因)

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