下列物質中富含淀粉的是（　�。�
A、西瓜B、土豆C、芹菜D、魚肉
考點：食品、藥品與健康食品中的有機營養(yǎng)素
專題：化學與生活
分析：根據(jù)六大類營養(yǎng)素的生理作用、食物來源等進行分析判斷即可．
解答：解：A、西瓜中富含維生素，故A錯誤；
B、土豆中富含淀粉，故B正確；
C、芹菜中富含維生素，故C錯誤；
D．魚肉中富含蛋白質，故D錯誤．
故選B．
點評：本題很簡單，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等內容是正確解答此類題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

通過下列實驗得出的結論中，正確的是（　�。�

①既可說明甲烷具有可燃性，又說明了甲烷是由氫元素和碳元素組成
②既可說明二氧化碳的密度比空氣大，又說明了二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒
③既可探究可燃物的燃燒條件，又說明了白磷的著火點比紅磷低
④倒入水后加蓋振蕩，既可說明二氧化碳溶于水，又說明了二氧化碳具有酸性．
A、②③B、①②③④
C、②③④D、①②③

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科目：初中化學 來源： 題型：

遭遇霧霾天氣時，下列做法不正確的是（　�。�
A、適當開窗通風
B、外出戴活性炭口罩
C、盡量減少外出活動
D、冬季長跑照常舉行

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科目：初中化學 來源： 題型：

化學語言包括文字語言、符號語言、圖表語言等．
（1）用文字描述下列化學符號的意義：
①2H2O
 
；       
②3C
 
；  
③O2
 
和
 
；
④SO2中2的含義
 
．
（2）寫出下列反應的化學方程式：
①氧化鈣與水反應
 
；
②鐵絲在純氧中燃燒
 
；
③甲烷（CH4）在空氣中燃燒
 
；
④鎂條在空氣中完全燃燒后生成氧化鎂（只考慮氧氣參加反應），化學方程式為
 
，若固體質量變化用
如圖表示，則m2與m1之差表示
 
的質量．

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科目：初中化學 來源： 題型：

在以下食物中，遇碘水變藍的是（　　）
A、鹽汽水B、牛奶
C、馬鈴薯D、雞蛋

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科目：初中化學 來源： 題型：

下列生活用品由有機合成材料制成的是（　�。�
A、鐵鍋B、羊毛衫
C、塑料袋D、木質桌椅

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科目：初中化學 來源： 題型：

有關燃燒的說法正確的是（　�。�
A、化學反應中只有燃燒才能放出熱量
B、燃燒一定是可燃物與氧氣發(fā)生的劇烈的氧化反應
C、將煤塊粉碎后再燃燒是為了使其燃燒更充分
D、劇烈的燃燒一定會引起爆炸

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科目：初中化學 來源： 題型：

在化學方程式：C+2H2SO4→2SO2+X↑+2H2O中，X的化學式是（　�。�
A、CO2
B、CO
C、SO3
D、H2SO3

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科目：初中化學 來源： 題型：

有X、Y、Z三種金屬單質，進行如下實驗：
①把X和Y分別放入稀硫酸中，X溶解并產生氣泡，Y不反應；
②把Y和Z分別放入硝酸銅溶液中，Y沒有變化，Z表面有紅色物質生成．
下列有關說法正確的是（　�。�
A、Y可能是金屬銅或銀
B、X的金屬活動性不可能比Z強
C、三種金屬中最不活潑的是Z
D、三種金屬的活動性順序是X＞Z＞Y

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