18、炎炎夏日，很多同學喜歡吃水果味的雪糕．雪糕公司在制造這類雪糕時，大多不用新鮮水果，如制造菠蘿雪糕時，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)-戊酸乙酯（C7H14O2）．該物質(zhì)屬于
有機化合物
（填“有機化合物”或“無機化合物”），其中碳、氧元素的質(zhì)量比為
21：8（或84：32）
．
分析：根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機物類似，因此把它們看作無機物．進行判斷；
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進行解答．
解答：解：根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機物類似，因此把它們看作無機物．可判斷戊酸乙酯（C7H14O2）屬于有機化合物；
根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，可得戊酸乙酯（C7H14O2）中碳、氧元素的質(zhì)量比為：（12×7）：（16×2）=84：32=21：8；
故答案為：有機化合物；  21：8（或84：32）．
點評：本題考查學生對有機物的概念，化合物中各元素質(zhì)量比知識的理解與掌握．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

25、炎炎夏日，很多同學喜歡吃水果味的雪糕．雪糕公司在制造這類雪糕時，大多不用新鮮水果，如制造菠蘿雪糕時，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)--戊酸乙酯（C7H14O2）．試完成下列問題：
（1）戊酸乙酯屬于
有機化合物
．（填“無機化合物”或“有機化合物”）
（2）我們把分子組成具有Cm（H2O）n的特征的物質(zhì)稱為糖類．請判斷戊酸乙酯是否屬于糖類？
不屬于
．
（3）戊酸乙酯的一個分子中所含原子總數(shù)有
23
個，其中碳、氧元素的質(zhì)量比為
21：8
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

28、炎炎夏日，很多同學喜歡吃水果味的雪糕．雪糕公司在制造這類雪糕時，大多不用新鮮水果，如制造菠蘿雪糕時，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)--戊酸乙酯（C7H14O2）．試完成下列問題：
（1）戊酸乙酯屬于
有機化合物
（填“無機化合物”或“有機化合物”）．
（2）我們把分子組成具有Cm（H2O）n的特征的物質(zhì)稱為糖類．請判斷戊酸乙酯是否屬于糖類？
不屬于
．
（3）戊酸乙酯的一個分子中所含原子總數(shù)有
23
個，其中碳、氧元素的質(zhì)量比為
21：8
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

炎炎夏日，很多同學喜歡吃水果味的雪糕．雪糕公司在制作這類雪糕時，大多不用新鮮水果，如制作菠蘿雪糕時，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)戊酸乙脂（C7H14O2）請回答：
（1）戊酸乙脂中H、O二種元素的質(zhì)量比是
7：16
7：16
．
（2）戊酸乙脂的相對分子質(zhì)量是
130
130
．
（3）26克戊酸乙脂中含碳元素
16.8
16.8
克．

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科目：初中化學 來源：2004年江西省南昌市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2004?南昌）炎炎夏日，很多同學喜歡吃水果味的雪糕．雪糕公司在制造這類雪糕時，大多不用新鮮水果，如制造菠蘿雪糕時，在原料中加入一種能散發(fā)菠蘿香味的物質(zhì)-戊酸乙酯（C7H14O2）．該物質(zhì)屬于（填“有機化合物”或“無機化合物”），其中碳、氧元素的質(zhì)量比為．

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