閱讀材料并回答問題:
材料一通常食醋中約含3%~5%的醋酸.醋酸的化學(xué)式為CH3COOH,在溫度高于16.6℃時是一種無色液體,易溶于水,醋酸具有酸的通性.
材料二鈣是人體中的一種常量元素,人們每日必須攝入一定量的鈣.動物的骨頭中含有磷酸鈣,但磷酸鈣難溶于水,卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽.
(1)在10℃時,醋酸的狀態(tài)是
固態(tài)
固態(tài)

(2)生活中能否用鋁制品來盛放食醋?
不能
不能
,原因是
鋁會與醋酸反應(yīng)從而對鋁制品有損壞
鋁會與醋酸反應(yīng)從而對鋁制品有損壞
;
(3)人們在熬骨頭湯時,常常會加入少量食醋,這樣做的理由是
醋酸會與骨頭中的鈣生成可溶性的鈣鹽,以便于人體吸收
醋酸會與骨頭中的鈣生成可溶性的鈣鹽,以便于人體吸收
分析:(1)醋酸在較低的溫度下是固態(tài)存在.
(2)醋酸具備酸的共性,能與金屬反應(yīng)生成氫氣.
(3)難溶性的鈣鹽不會被人體吸收,加入醋后會使其轉(zhuǎn)化為可溶性的鈣鹽以便讓人體吸收.
解答:解:(1)醋酸在較低的溫度下是固態(tài)存在,10℃時就是固體,故答案為:固體.
(2)醋酸具備酸的共性,能與金屬反應(yīng)生成氫氣,所以用鋁制品盛醋會對鋁制品造成損害,故答案為:不能;鋁會與醋酸反應(yīng)從而對鋁制品有損壞.
(3)難溶性的鈣鹽不會被人體吸收,加入醋后會使其轉(zhuǎn)化為可溶性的鈣鹽以便讓人體吸收,故答案為:醋酸會與骨頭中的鈣生成可溶性的鈣鹽,以便于人體吸收.
點(diǎn)評:此題是對醋酸知識的考查,解題的關(guān)鍵是要利用題目所給的信息并結(jié)合日常所學(xué)對題目進(jìn)行深入的分析與探討.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2009?威海)圖(Ⅰ)為“常溫下部分酸、堿、鹽的溶解性表”,(Ⅱ)為“硝酸鉀和氯化鈉在不同溫度時的溶解度曲線”,閱讀材料并回答問題:
過去民間燃放的鞭炮都是黑火藥制成的.在制備黑火藥時,硝酸鉀是一種關(guān)鍵物質(zhì).硝酸鉀俗稱火硝,主要存在于硝土中(硝土的成分有硝酸鉀、硝酸鈣、氯化鈉及一些難溶性的固體物質(zhì)等).
傳統(tǒng)的提取粗硝酸鉀的過程按以下步驟進(jìn)行:
(1)溶解.將硝土與豆稈灰(豆稈灰的成分中含碳酸鉀及一些難溶性的固體)按一定的質(zhì)量比混合,常溫下加入足量的水并進(jìn)行充分的攪拌.其中發(fā)生化學(xué)變化的有關(guān)反應(yīng)方程式為
K2CO3+Ca(NO32═2KNO3+CaCO3
K2CO3+Ca(NO32═2KNO3+CaCO3


(2)接下來要進(jìn)行的操作是,便可得到澄清的液體A.為了最大限度地得到硝酸鉀,通常要加入稍過量的豆稈灰,如何通過實(shí)驗(yàn)證明加入的豆稈灰已過量?
取上層清液放入試管中,向試管中滴加稀鹽酸,如果生成能使石灰水變渾濁的氣體,說明清液中含有碳酸鉀,從而進(jìn)一步說明豆稈灰已過量
取上層清液放入試管中,向試管中滴加稀鹽酸,如果生成能使石灰水變渾濁的氣體,說明清液中含有碳酸鉀,從而進(jìn)一步說明豆稈灰已過量


(3)蒸發(fā)濃縮.將第(2)步操作中得到的液體A進(jìn)行加熱蒸發(fā)濃縮,析出晶體X,你認(rèn)為晶體X的主要成分是什么?
硝酸鉀
硝酸鉀
.理由是
硝酸鉀的溶解度受溫度變化影響大,氯化鈉的溶解度受溫度變化影響小
硝酸鉀的溶解度受溫度變化影響大,氯化鈉的溶解度受溫度變化影響小
.若在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行本操作,需要的主要儀器有
酒精燈、鐵架臺、蒸發(fā)皿、玻璃棒等
酒精燈、鐵架臺、蒸發(fā)皿、玻璃棒等

(4)過濾.將(3)步操作中得到的混合物趁熱過濾,濾出晶體X,得到溶液B.
(5)最后對濾液B進(jìn)行
加熱蒸發(fā)
加熱蒸發(fā)
,然后過濾,便可分離出晶體Y,晶體Y的主要成分是
氯化鈉
氯化鈉

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

16、閱讀材料并回答問題
材料一:通常食醋中約含3%~5%的醋酸.醋酸在溫度高于16.6℃時是一種無色液體,易溶于水.醋酸具有酸的性質(zhì).
材料二:鈣是人體中的一種常量元素,人們每日必須攝入一定量鈣.動物骨頭中含有磷酸鈣,但磷酸鈣難溶于水,卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽.
(1)在10℃時,醋酸的狀態(tài)是
固體

(2)一瓶食醋為500g,則一瓶食醋中至多含醋酸
25
g;
(3)已知過氧乙酸常溫下能分解成醋酸和氧氣:2CH3COOOH═2CH3COOH+X↑,則X的化學(xué)式為
O2
;
(4)人們在熬骨頭湯時常常加入少量食醋,這樣做的理由是
使骨頭中的鈣溶解,便于人體吸收

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

20、閱讀材料并回答問題:材料一:通常食醋中約含3%~5%的醋酸.醋酸的化學(xué)式為CH3COOH,在溫度高于16.6℃時是一種無色液體,易溶于水,醋酸具有酸的通性.
材料二鈣是人體的一種常用元素,人們每日必須攝入一定量的鈣.動物的骨頭中含有磷酸鈣,但磷酸鈣難溶于水,卻能跟酸反應(yīng)生成可溶性的鈣鹽.
(1)在10℃時,醋酸的狀態(tài)是
固態(tài)
;
(2)生活中能否用鋁制品來盛放食醋?
不能
原因
因?yàn)殇X會與食醋中的醋酸反應(yīng)
;
(3)人們在熬骨頭湯時,常常會加入少量食醋,這樣做的理由是
使不溶于水的磷酸鈣轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苡谒拟}鹽

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

閱讀材料并回答問題:
據(jù)“2005年江蘇環(huán)境監(jiān)測季報(第2期)”報道:2005年第二季度我省的環(huán)境空氣受到一定程度的影響,與上年同期相比:SO2季均值無錫和蘇州兩城市上升幅度較大,分別上升了0.035mg/m3、0.022mg/m3,;NO2季均值鎮(zhèn)江和揚(yáng)州等城市上升最明顯,分別上升了0.006mg/m3、0.003mg/m3;降塵(可吸入顆粒物)南京和無錫兩城市上升最明顯,分別上升了0.62t/km2?月、1.69t/km2?月.降水酸性強(qiáng)度以無錫市的變化最明顯,pH季均值由上年同期的5.78變?yōu)?.40.
(1)2005年第二季度無錫的降水與上年同期相比,酸性
增強(qiáng)
增強(qiáng)
(選填“增強(qiáng)”或“減弱”);
(2)形成“酸雨”的主要物質(zhì)是
SO2和NO2
SO2和NO2

(3)請你對改善無錫市環(huán)境空氣質(zhì)量提出一條建議:
減少含硫燃料的燃燒;盡量少用私家車,出行時乘公共汽車
減少含硫燃料的燃燒;盡量少用私家車,出行時乘公共汽車

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