利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),完成下列填寫:
(1)為防止照片褪色,可將照片塑封(用塑料薄膜封閉),目的是隔絕
空氣
空氣

(2)為使饅頭面包等發(fā)面食品疏松多孔、松軟可口,常加入的物質(zhì)是
小蘇打
小蘇打
;
(3)現(xiàn)有①黃瓜②豆腐③饅頭④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的是
②④
②④
(填序號(hào))
(4)衣服以純棉質(zhì)地為佳.鑒別純棉與滌綸可用
燃燒聞氣味
燃燒聞氣味
方法;
(5)人體缺少必需微量元素會(huì)得病,如缺
會(huì)引起甲狀腺腫大(俗稱大脖子。
(6)農(nóng)作物生長對土壤酸堿度有一定的要求,常用
pH試紙
pH試紙
測定土壤的酸堿度.
(7)油鍋起火時(shí)可用的滅火方法是
蓋上鍋蓋
蓋上鍋蓋
分析:(1)物質(zhì)長久暴漏在空氣中,容易與空氣中氧氣發(fā)生變質(zhì);
(2)蒸饅頭等用發(fā)酵粉可以與中和酸或受熱分解而產(chǎn)生二氧化碳溢出會(huì)留下氣孔;
(3)人體需要的四大有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)是糖類、蛋白質(zhì)、油脂和維生素;
(4)純棉是天然纖維,滌綸是合成纖維,燃燒時(shí)現(xiàn)象與氣味明顯不同;
(5)根據(jù)生活常識(shí),知道常見微量元素對人體的作用;
(6)酸堿度是表示溶液的酸堿強(qiáng)弱程度,測定溶液的酸堿度用pH試紙;
(7)滅火即破壞燃燒的任意一個(gè)條件:或移走可燃物、或與氧氣隔絕、或降低溫度到著火點(diǎn)一下.
解答:解:(1)為防止照片褪色,可將照片塑封(用塑料薄膜封閉),目的是隔絕氧氣以防發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì).故填:空氣;
(2)蒸饅頭加入小蘇打,可以再受熱時(shí)發(fā)生分解反應(yīng)而產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳跑出時(shí)會(huì)留下氣孔,從而使饅頭、面包等疏松多孔.故填:小蘇打;
(3)黃瓜富含維生素,饅頭提供糖類,而雞蛋和豆腐都提供豐富的蛋白質(zhì).故選:②④;
(4)純棉是天然纖維,滌綸是合成纖維,棉燃燒時(shí)有燒紙的氣味,.合成纖維因種類太多,比較復(fù)雜,一般現(xiàn)象是:接近火焰時(shí)迅速卷縮,燃燒比較慢,有刺激性的氣味,趁勢可以拉成絲,灰燼為灰褐色玻璃球狀,不易破碎.故填:燃燒聞氣味;
(5)碘元素可以預(yù)防甲狀腺腫大,因此缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大.故填:碘;
(6)測定溶液的酸堿度用pH試紙.故填:pH試紙;
(7)油鍋著火可以采用與氧氣隔絕或降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下,最常用的方法是用鍋蓋蓋滅與氧氣隔絕.故填:蓋上鍋蓋.
點(diǎn)評:此題是一道多點(diǎn)知識(shí)考查題,解題的關(guān)鍵是對相關(guān)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握,強(qiáng)調(diào)了基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的重要性.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

27、實(shí)驗(yàn)室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的鹽酸,請你參與下列有關(guān)問題的研討.
(1)怎樣立即確定該瓶鹽酸是濃鹽酸?有人猜測是,有人記得好象不是,大家各抒已見,你認(rèn)為,應(yīng)該用下列中的
C
方法;(填編號(hào))
A、討論     B、調(diào)查      C、實(shí)驗(yàn)    D、上網(wǎng)
具體做法是
打開瓶蓋,觀察瓶口上方是否有白霧出現(xiàn)

(2)某同學(xué)想粗略測定該鹽酸每亳升中含溶質(zhì)HCl的質(zhì)量,他依據(jù)酸和堿中和反應(yīng)的原理,設(shè)計(jì)了一種實(shí)驗(yàn)方案,其操作步驟如下:
第一步,在小燒杯中加入10g5%的NaOH溶液; 第二步,向上述燒杯中滴入2滴酚酞試液;
第三步,向10mL的量筒里注入該鹽酸至一定刻度;
條四步,用膠頭滴管吸取量筒中的鹽酸,逐滴滴入上述燒杯中,滴到溶液由紅色剛剛變?yōu)闊o色為止,將膠頭滴管中的剩余液體全部滴入量筒中;
第五步,記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);
第六步,計(jì)算確定每毫升鹽酸中含溶質(zhì)HCl的質(zhì)量.
請根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)過程,回答下列問題:
①本實(shí)驗(yàn)為什么要用指示劑(酚酞)?答:
用指示劑可以確定鹽酸滴加到什么時(shí)候氫氧化鈉與鹽酸恰好完全反應(yīng).
;
②第三步中向量筒注入鹽酸,量筒中液面的位置如圖所示,a與b、b與c刻度間均相差1mL,如果刻度a為4,量筒中鹽酸的體積是
3.2ml

③第四步要用到玻璃棒,它的用途是
攪拌
,目的是
讓鹽酸和氫氧化鈉充分接觸,使其反應(yīng)完全.

④第五步要記錄的數(shù)據(jù)是
量筒中剩余鹽酸的量
;
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后有的同學(xué)認(rèn)為,在(2)中測定每毫升鹽酸中含溶質(zhì)HCl的質(zhì)量的原理和方法還有多種.請你利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)再寫出幾種其他方案(用文字簡述所依據(jù)的原理和要測定的數(shù)據(jù),不需要寫化學(xué)方程式).
方法一:
稱量一個(gè)小燒杯的質(zhì)量,向該燒杯中加入一定量的鹽酸,再加入一定量的過量的鋅粒,待無氣泡冒出后,稱量裝置的總質(zhì)量.反
應(yīng)前后裝置減少的質(zhì)量為氫氣的質(zhì)量,根據(jù)氫氣的質(zhì)量可求出所加鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量
;
方法二:
向燒杯中加入一定量的的鹽酸,再加入一定量的過量的氧化銅,待充分反應(yīng)后,過濾、洗滌、干燥并稱量剩余氧化銅的質(zhì)量,根
據(jù)參加反應(yīng)的氧化銅的質(zhì)量可求出所加鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量

方法三:
稱量一個(gè)小燒杯的質(zhì)量,向該燒杯中加入一定量的鹽酸,再加入一定量的過量的大理石,待無氣泡冒出后,稱量裝置的總質(zhì)量.
反應(yīng)前后裝置減少的質(zhì)量為二氧化碳的質(zhì)量,根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量可求出所加鹽酸中溶質(zhì)的質(zhì)量

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

32、本學(xué)期我們做了一些家庭小實(shí)驗(yàn),回想一下,任舉一個(gè)填寫下表:
通過家庭實(shí)驗(yàn)?zāi)阌心男┦斋@?
化學(xué)無處不在,我們可以利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決某些問題.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

18世紀(jì)70年代,瑞典化學(xué)家舍勒首先發(fā)現(xiàn)并制得了氯氣(Cl2).氯氣是一種黃綠色、密度比空氣大且有毒的氣體,它能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成鹽酸和次氯酸(HClO).氯氣也能與堿溶液發(fā)生化學(xué)反應(yīng).
(1)實(shí)驗(yàn)室制取Cl2時(shí),常用氫氧化鈉吸收多余的氯氣,防止氯氣污染空氣,請寫出氯氣和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:
2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O
2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O

(2)自來水廠經(jīng)常用氯氣作消毒劑.目前市場上出售的某些假冒“純凈水”是由自來水灌裝的,請你利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)加以鑒別,并寫出有關(guān)的化學(xué)方程式:
取少量水樣置于試管中,往其中逐滴加入AgNO3溶液,若有白色沉淀生成,則證明水中含有較多的Cl-,該罐裝水不是純凈水;AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3
取少量水樣置于試管中,往其中逐滴加入AgNO3溶液,若有白色沉淀生成,則證明水中含有較多的Cl-,該罐裝水不是純凈水;AgNO3+HCl=AgCl↓+HNO3

(3)次氯酸具有漂白性,它可以將某些有色物質(zhì)氧化成無色物質(zhì).某同學(xué)用滴管將飽和氯水(氯氣的水溶液)逐滴滴入含有酚酞試液的氫氧化鈉溶液中,當(dāng)?shù)蔚阶詈笠坏螘r(shí),紅色突然褪去.紅色褪去的原因可能有兩種情況(用簡要的文字說明):
溶液中的紅色物質(zhì)被氯水中的次氯酸氧化褪色
溶液中的紅色物質(zhì)被氯水中的次氯酸氧化褪色
.②
氯水中的鹽酸,次氯酸中和了氫氧化鈉,使溶液由堿性轉(zhuǎn)變成了中性甚至酸性,酚酞試液中性或酸性溶液中顯無色
氯水中的鹽酸,次氯酸中和了氫氧化鈉,使溶液由堿性轉(zhuǎn)變成了中性甚至酸性,酚酞試液中性或酸性溶液中顯無色

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

生活中處處有化學(xué),請你利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決生活中的問題:
(1)為了除去冰箱中異味,可在冰箱中放入的物質(zhì)是
活性炭
活性炭
(只答一種);
(2)鑒別羊毛線和棉線最簡單的方法是做
燃燒
燃燒
實(shí)驗(yàn);
(3)茶杯內(nèi)的紗網(wǎng),可將茶葉與茶水分離,便于飲用,該設(shè)計(jì)利用的化學(xué)原理是
過濾
過濾
;
(4)當(dāng)燒水的水壺內(nèi)壁有水垢時(shí),可用廚房里的
食醋
食醋
進(jìn)行清洗.

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同步練習(xí)冊答案