(2008?楊浦區(qū)二模)人體缺乏維生素C(簡寫“Vc”)就會患壞血。覉D所示為某種“維些素C”說明書的一部分.請你回答:
(1)“Vc”中含有
3
3
種元素,式量為
176
176

(2)取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說明“vc”的溶液顯
性:加熱該溶液至沸騰,紅色消失,表明“Vc”受熱時易被破壞,那么在烹調(diào)新鮮蔬菜時要減少“Vc”的損失,應采取的措施之一是
用溫火快速燒熟素菜
用溫火快速燒熟素菜
分析:(1)根據(jù)化學式來判斷元素種數(shù),根據(jù)相對分子質(zhì)量的計算方法算出式量;
(2)根據(jù)紫色石蕊試液變色情況判斷溶液的酸堿性;根據(jù)加熱該溶液至沸騰容易破壞維生素C考慮.
解答:解:(1))“Vc”中含有C、H、O三種元素組成,相對分子質(zhì)量為:12×6+1×8+16×6=176;
(2)紫色石蕊試液遇到酸變紅色,所以溶液顯酸性,加熱該溶液至沸騰容易破壞維生素C,所以用溫火快速燒熟素菜即可.
故答案為:
(1)3;176;
(2)酸;用溫火快速燒熟素菜.
點評:解答本題要知道相對分子質(zhì)量的計算方法,紫色石蕊試液遇到酸堿的變色情況,了解“Vc”易被破壞的原因.
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加熱
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(1)根據(jù)實驗現(xiàn)象,寫出該反應的化學方程式:
CO2+2Mg
點燃
C+2MgO
CO2+2Mg
點燃
C+2MgO

(2)這個實驗還引發(fā)了小王對過去某些知識的反思,從而有些新的發(fā)現(xiàn):
物質(zhì)燃燒不一定要有氧氣等
物質(zhì)燃燒不一定要有氧氣等

(3)請你任寫一種物質(zhì)在空氣中燃燒的化學方程式
C+O2
 點燃 
.
 
CO2
C+O2
 點燃 
.
 
CO2

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