(1)為延長食品保質(zhì)期,有些食品袋內(nèi)放有一包“雙吸劑”(主要成分是活性鐵粉),這里“雙吸劑”所吸收的物質(zhì)指的是:________和________.
(2)小麗放學(xué)一進(jìn)家門就聞到了飯菜的香味,這證實(shí)了分子________;
(3)小麗在幫媽媽洗碗時(shí),加入少量的“洗潔精”很容易就把“油乎乎”的菜盤洗干凈了,其原因是:________.

解:(1)鐵生銹是與水和氧氣共同作用生成了氧化鐵,所以本題答案為:水,氧氣;
(2)聞氣味說明分子在不斷的運(yùn)動,所以本題答案為:不斷的運(yùn)動;
(3)洗潔精能將油污乳化而易于洗滌,所以本題答案為:洗潔精能將油污乳化.
分析:根據(jù)已有的知識進(jìn)行分析,鐵生銹是與水和氧氣共同作用生成了氧化鐵,聞氣味說明分子在不斷的運(yùn)動,洗潔精能將油污乳化而易于洗滌.
點(diǎn)評:本題考查了常見的生活常識與化學(xué)的關(guān)系,完成此題,可以依據(jù)已有的知識進(jìn)行.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源:學(xué)習(xí)周報(bào) 化學(xué) 滬教課標(biāo)中考版 2009-2010學(xué)年 第2期 總158期 題型:059

背景材料:

小明發(fā)現(xiàn)市場上有些食品裝在充滿氣體的塑料袋內(nèi),顯得鼓鼓的,看上去像一個(gè)小“枕頭”(如圖).經(jīng)詢問有關(guān)人員,了解到這樣包裝的目的是為了使食品能夠較長時(shí)間地保鮮、保質(zhì),同時(shí)還能防止食品擠壓變形.那么,這是什么氣體呢?他決定對所充的氣體進(jìn)行探究.

查閱資料:

(1)氧氣可使帶火星的木條復(fù)燃.

(2)氮?dú)獠荒芄┙o呼吸,不燃燒也不能支持燃燒.

(3)二氧化碳不能供給呼吸,也不能支持燃燒,但能使澄清石灰水變渾濁.

提出猜想:

技術(shù)人員告訴他,從經(jīng)濟(jì)、環(huán)保等因素考慮,工廠充入食品包裝袋中的氣體是空氣的成分之一.他以此為依據(jù),對所充氣體的成分作了如下三種猜想.

猜想一:可能是氧氣;依據(jù)是防止食品擠壓變形.

猜想二:可能是二氧化碳;依據(jù)是防止食品擠壓變形的同時(shí)還能延長保質(zhì)期.

猜想三:可能是氮?dú)猓灰罁?jù)是________.

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):請完成下表空白.

反思與拓展:

(1)從獲得氣體的難易和經(jīng)濟(jì)性考慮,若只是為了防止食品擠壓變形,最好使用的氣體是________.

(2)若要從能使食品較長時(shí)間地保鮮、保質(zhì)和不易壓碎考慮,你認(rèn)為食品充氣包裝對氣體的要求是________________(寫出三點(diǎn)即可).

(3)若填充的氣體是氮?dú)饣蚨趸,則應(yīng)采用________充氣包裝.

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