如圖是酒石酸的分子結(jié)構(gòu),酒石酸是一種酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄中就含有酒石酸。它可以作為食品中添加的抗氧化劑﹐以使食物具有酸味,是發(fā)酵粉的成分之一。下列關(guān)于酒石酸的說(shuō)法中正確的是( )

A. 酒石酸是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物

B. 酒石酸分子中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

C. 酒石酸分子中質(zhì)子數(shù)與中子數(shù)之比為1:1

D. 酒石酸的化學(xué)式是C4H6O6,溶于水能與碳酸鈉反應(yīng)生成CO2

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:北京市燕山區(qū)2018屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:簡(jiǎn)答題

閱讀下面科普短文: 2020年 全國(guó)將推廣使用車用乙醇汽油

乙醇,俗稱酒精,化學(xué)式:C2H5OH,工業(yè)乙醇一般為無(wú)色透明液體,易燃易揮發(fā),略帶酒的芳香氣味,主要有合成(乙烯水化)和釀造(玉米或木薯)兩種方式生產(chǎn)。

釀造(固態(tài)發(fā)酵法):的制作過(guò)程主要有以下步驟: 原料粉碎——配料(原料混合)——蒸煮糊化——冷卻——拌醅——入窖發(fā)酵——蒸酒(蒸餾)。

工業(yè)合成(乙烯水化法):石油裂解得到的乙烯,乙烯(C2H4)與水蒸氣在磷酸(H3PO4)催化劑存在的條件下,在高壓高溫下可直接發(fā)生加成反應(yīng),生成酒精。

乙醇汽油是把乙醇和普通汽油按一定比例混配形成新型替代能源。按照我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),乙醇汽油是用90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。乙醇汽油作為一種新型清潔燃料,是當(dāng)前世界上可再生能源的發(fā)展重點(diǎn),符合我國(guó)能源替代戰(zhàn)略和可再生能源發(fā)展方向,乙醇汽油是一種混合物而不是新型化合物。在汽油中加入適量乙醇作為汽車燃料,可節(jié)省石油資源,減少汽車尾氣對(duì)空氣的污染,還可促進(jìn)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。乙醇不影響汽車的行駛性能,還減少有害氣體的排放量。

車用乙醇汽油含氧量達(dá)35%,使燃料燃燒更加充分,乙醇中的氧可減少汽車尾氣中初級(jí)PM2.5,在一般汽車普通汽油中加入10%燃料乙醇可減少顆粒物排放36%,而對(duì)高排放汽車可減少64.6%。次級(jí)PM2.5中的有機(jī)化合物直接與汽油中芳烴含量有關(guān),使用乙醇取代汽油中部分芳烴可很好減少針對(duì)次級(jí)PM2.5。

據(jù)國(guó)家汽車研究中心所作的發(fā)動(dòng)機(jī)臺(tái)架試驗(yàn)和行車試驗(yàn)結(jié)果表明,使用車用乙醇汽油,在不進(jìn)行發(fā)動(dòng)機(jī)改造的前提下,動(dòng)力性能基本不變,尾氣排放的CO和HC化合物平均減少30%以上,有效的降低和減少了有害的尾氣排放。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。

(1)固態(tài)發(fā)酵法制乙醇屬于_____變化(填“物理”或“化學(xué)”)。在加油站加油時(shí),打開(kāi)油箱,能聞到特殊的芳香氣味,從微粒的角度解釋其原因是_____。

(2)下列有關(guān)乙醇汽油的說(shuō)法正確的是 _____。(填字母序號(hào))

A. 乙醇汽油是一種新型化合物

B. 使用乙醇汽油,不需要進(jìn)行發(fā)動(dòng)機(jī)改造

C.長(zhǎng)期使用乙醇汽油有利于減少霧霾

D.乙醇汽油中乙醇與普通汽油體積比大約是1:9

E.使用乙醇汽油排放的尾氣中不含有CO

(3)寫出乙烯水化法合成乙醇的化學(xué)方程式________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市臨河區(qū)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末考試化學(xué)試卷 題型:推斷題

A→I是初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì),它們的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示,其中A、B組成元素相同且常溫下為液體,C、D、E為無(wú)色氣體,E為溫室氣體之一,H是石灰石的主要成分;卮鹣铝袉(wèn)題:

(1)寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式:D_____;F_____。

(2)寫出反應(yīng)①的化學(xué)方程式_____________,基本反應(yīng)類型為_(kāi)____。

(3)寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式_____________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:黑龍江省哈爾濱市校(五四學(xué)制)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題

41中學(xué)化學(xué)小組的同學(xué)在學(xué)習(xí)有關(guān)酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí)進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn):

請(qǐng)你寫出實(shí)驗(yàn)中所發(fā)生的化學(xué)方程式(1)____________________。

(提出問(wèn)題)反應(yīng)后溶液中的溶質(zhì)是什么?

(猜想與假設(shè))

文博同學(xué)的猜想:CuSO4

博文同學(xué)的猜想:CuSO4、CuO、H2SO4

你的猜想:(2)____________

請(qǐng)你評(píng)價(jià)博文同學(xué)的猜想(3)____________。

(實(shí)驗(yàn)探究)宇航同學(xué)取反應(yīng)后的溶液加入足量的氫氧化鈉溶液,觀察到有藍(lán)色沉淀生成,請(qǐng)寫出一定發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式(4)_____________,于是認(rèn)為文博同學(xué)的猜想正確。通過(guò)大家的交流,一致認(rèn)為宇航同學(xué)的實(shí)驗(yàn)及結(jié)論是錯(cuò)誤的,請(qǐng)你說(shuō)明理由(5)___________。

(反思與評(píng)價(jià))探究化學(xué)反應(yīng)所得溶液中溶質(zhì)成分時(shí),通過(guò)書寫化學(xué)方程式能做出初步判斷:(6)____一定存在,(7)____可能存在,然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究,得出正確結(jié)論。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:黑龍江省哈爾濱市校(五四學(xué)制)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

—氧化碳和二氧化碳的混合物3.6g,將其通過(guò)足量的氧化銅后,將所得氣體通入200g 澄清石灰水,恰好完全反應(yīng),過(guò)濾得到濾液194.4g,則一氧化碳和二氧化碳的質(zhì)量比為( )

A. 7 : 11 B. 14 : 11 C. 7 : 3 D. 11 : 7

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:黑龍江省哈爾濱市校(五四學(xué)制)2019屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )

A. 人類使用量最多的金屬材料是生鐵

B. 很多寶石中含有某些金屬離子,才使它們變得更加絢麗多彩

C. 回收利用廢舊金屬可以保護(hù)金屬資源和環(huán)境

D. 金屬資源中,除金、銀等少數(shù)金屬有單質(zhì)形式存在外,其余都以化合物形式存在

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河南省名校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末聯(lián)考模擬化學(xué)試卷 題型:填空題

下圖是利用海水提取粗鹽的過(guò)程。

(1)流程中得到粗鹽和母液的操作是__________。

(2)海水提取粗鹽的過(guò)程是__________(填“物理變化或化學(xué)變化”)。

(3)粗鹽的主要成分為氯化鈉,氯化鈉由__________(填“分子、原子或離子”)構(gòu)成。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:河南省名校2019屆九年級(jí)上學(xué)期期末聯(lián)考模擬化學(xué)試卷 題型:單選題

分類是學(xué)習(xí)化學(xué)的方法之一。下列物質(zhì)分類錯(cuò)誤的是

A.水銀:金屬 B.純堿:堿

C.空氣:混合物 D.干冰:氧化物

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源:安徽省埇橋區(qū)集團(tuán)校2019屆九年級(jí)上學(xué)期第三次聯(lián)考化學(xué)試卷 題型:單選題

高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種凈水劑,其中鐵元素的化合價(jià)是

A. +2 B. +3 C. +6 D. +4

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同步練習(xí)冊(cè)答案