我們吃到的味道鮮美的魚是這樣烹飪出來的:將洗凈的魚煎過后,再加入少許食醋、料酒、生姜、蔥、食鹽等加熱。共熱時(shí)能發(fā)生了許多化學(xué)反應(yīng)。其中食醋中乙酸(CH3COOH)與料酒中乙醇(C2H5OH)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH3COOC2H5)。下列有關(guān)說法正確的是

A.乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的

B.乙醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為2:6:1 

C.乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的化合物

D.乙酸乙酯是一種混合物

【解析】

試題分析:乙酸乙酯的化學(xué)式是CH3COOC2H5,乙酸(CH3COOH)乙醇(C2H5OH),可以知道乙酸是由碳、氫、氧三種元素組成的,乙醇中碳、氫、氧三種元素原子個(gè)數(shù)比為2:6:1,乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物,乙酸乙酯是一種有機(jī)化合物。故選A.

考點(diǎn):有關(guān)化學(xué)式的相關(guān)計(jì)算

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

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下列有關(guān)物質(zhì)的分類正確的是

A.空氣屬于化合物 B.冰水共存物屬于混合物

C.乙醇汽油屬于混合物 D.高錳酸鉀屬于氧化物

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發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)學(xué)習(xí)和化學(xué)研究有規(guī)律可循,這位科學(xué)家是

A.湯姆生 B.門捷列夫 C.阿伏加德羅 D.道爾頓

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(8分)煉鐵的原理是利用一氧化碳與氧化鐵反應(yīng),某同學(xué)利用該原理設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)裝置見圖:

對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析并回答:

(1給玻璃管加熱的儀器叫酒精噴燈,要用其________(填“外焰”、“內(nèi)焰”或“焰心”)進(jìn)行加熱.

(2)實(shí)驗(yàn)中玻璃管觀察到的現(xiàn)象是 ,觀察到澄清石灰水的現(xiàn)象 是 .

(3)實(shí)驗(yàn)前“通入CO”與“開始加熱”的順序是________;實(shí)驗(yàn)后“停止通入CO”與“停止加熱”的順序是________.

(4)實(shí)驗(yàn)要在裝置末端a處燃著一盞酒精燈,其作用是 .

(5寫出玻璃管發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年云南省初三12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(4分)2011年3月11日,日本發(fā)生9.0級(jí)大地震,造成數(shù)百萬人飲水困難。水是生命之源。認(rèn)識(shí)水資源、合理利用和保護(hù)水資源是我們義不容辭的責(zé)任。

(1)生活中可用 區(qū)分硬水和軟水,常用 的方法降低水的硬度。

(2)生活中你是如何節(jié)約用水和防止水體污染的(請(qǐng)各舉一例)。節(jié)約用水 ;(合理答案均可)防止水體污染 。(合理答案均可)

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年云南省初三12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

元素的化學(xué)性質(zhì)主要決定于原子的

A.核外電子數(shù) B最外層電子數(shù)

C核內(nèi)中子數(shù) D相對(duì)原子質(zhì)量

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科目:初中化學(xué) 來源:2014-2015學(xué)年云南省初三12月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

2014年5月上旬,一枚用于探傷的放射源銥192(其原子中含有77個(gè)質(zhì)子和115個(gè)中子)在南京丟失,引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注.下列有關(guān)說法正確的

A.該原子的相對(duì)原子質(zhì)量為192g B.該原子的核電荷數(shù)是192

C.該原子有115個(gè)電子 D.該原子是金屬原子

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在氧化物RO中含氧元素40%,則R的相對(duì)原子質(zhì)量是

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下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是

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