A
分析：有新物質(zhì)生成的變化叫化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成的變化叫物理變化．化學(xué)變化的特征是：有新物質(zhì)生成．判斷物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成．白雪緩慢消融，水分子沒有變化，沒有新物質(zhì)生成；葡萄釀成紅酒，酒精是新物質(zhì)；石蕊遇堿變藍(lán)有新物質(zhì)生成，新物質(zhì)使紫色變藍(lán)色；銅器銹蝕變綠，銅銹是新物質(zhì)．
解答：A、白雪緩慢消融，水分子沒有變化，沒有新物質(zhì)生成，故選項正確；
B、葡萄釀成紅酒，酒精是新物質(zhì)，故選項錯誤；
C、石蕊遇堿變藍(lán)有新物質(zhì)生成，新物質(zhì)使紫色變藍(lán)色，故選項錯誤；
D、銅器銹蝕變綠，銅銹是新物質(zhì)，故選項錯誤；
故選A
點評：本考點考查了物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別，基礎(chǔ)性比較強，只要抓住關(guān)鍵點：是否有新物質(zhì)生成，問題就很容易解決．本考點主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．
