Question

只需一滴，不用雞肉和骨頭就能做出所謂“高湯”．這種頗為神奇的食品添加劑名為“一滴香”．某品牌“一滴香”標明其主要成分為乙基麥芽酚（化學式為C₇H₈O₃）、食用香料等．經(jīng)分析，“一滴香”是通過化工合成，長期食用將危害人體健康．有關乙基麥芽酚的正確說法是

1. A.
   乙基麥芽酚的相對分子質(zhì)量為140g
2. B.
   每個乙基麥芽酚分子里含有4個氫分子
3. C.
   乙基麥芽酚中各元素的質(zhì)量比為7：8：3
4. D.
   乙基麥芽酚中氧元素的質(zhì)量分數(shù)是氫元素的質(zhì)量分數(shù)的6倍

Answer 1

D
分析：根據(jù)乙基麥芽酚的化學式為C₇H₈O₃，分析其構成，并利用相對原子質(zhì)量來計算相對分子質(zhì)量、元素的質(zhì)量比、元素的質(zhì)量分數(shù)．
解答：A、由乙基麥芽酚的化學式為C₇H₈O₃，則相對分子質(zhì)量為12×7+1×8+16×3=140，其單位不是g，故A錯誤；
B、由乙基麥芽酚的化學式為C₇H₈O₃，則該物質(zhì)是由分子直接構成的，1個乙基麥芽酚分子中含有8個氫原子，不存在氫分子，故B錯誤；
C、由乙基麥芽酚的化學式為C₇H₈O₃，則碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為12×7：1×8：16×3=21：2：12，故C錯誤；
D、因在同種物質(zhì)中相對分子質(zhì)量相同，而該物質(zhì)中氧、氫原子存在=6關系，即氧元素的質(zhì)量分數(shù)是氫元素的質(zhì)量分數(shù)的6倍，故D正確；
故選D．
點評：本題考查學生利用信息中物質(zhì)的化學式進行簡單計算，熟悉化學式的意義及常見原子的相對原子質(zhì)量是解答本題的關鍵．