“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑．“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰．某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究．請你幫他們填充下列實驗過程的表格．

[查閱資料]含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色．

[實驗過程]

小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2011?平?jīng)觯芭Ｈ饷妗笔翘m州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑．“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰．某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究．請你幫他們填充下列實驗過程的表格．
查閱資料：含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色．
實驗過程：
    實驗步驟與方法    實驗現(xiàn)象    實驗結(jié)論
（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，
用玻璃棒蘸取少量“蓬灰”溶液，滴在pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照并讀數(shù)．
用玻璃棒蘸取少量“蓬灰”溶液，滴在pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照并讀數(shù)．
pH＞7
“蓬灰”溶液顯堿性
“蓬灰”溶液顯堿性
（2）灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶
液并灼燒		    火焰呈紫色
“蓬灰”中含有鉀元素
“蓬灰”中含有鉀元素
（3）檢驗C032-：取少量“蓬灰”固體于
試管中，向其中滴加
稀鹽酸（或稀硫酸）
稀鹽酸（或稀硫酸）
，將生成的氣體通人澄清的石灰水
澄清的石灰水變渾濁
澄清的石灰水變渾濁
“蓬灰”中含有C032-
小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

(7分)“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑。“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰。某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究。請你幫他們填充下列實驗過程的表格。

【查閱資料】含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色。

【實驗過程】

    實驗步驟與方法

    實驗現(xiàn)象

    實驗結(jié)論

（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，                      

                                

                                

 

 

 

        pH>7

 

                    

                     

(2)灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶

液并灼燒

    火焰呈紫色

 

 

                      

(3)檢驗C032-：取少量“蓬灰”固體于

試管中，向其中滴加               ，

將生成的氣體通人澄清的石灰水

                            

                            

 

“蓬灰”中含有C032-

 

小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年初中畢業(yè)升學(xué)考試（甘肅平?jīng)鼍恚┗瘜W(xué)部分 題型：探究題

(7分)“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑�！芭罨摇笔桥畈轃贫傻幕摇Ｄ承；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究。請你幫他們填充下列實驗過程的表格。

【查閱資料】含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色。

【實驗過程】

    實驗步驟與方法

    實驗現(xiàn)象

    實驗結(jié)論

（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，                      

                                

                                

 

 

 

        pH>7

 

                    

                     

(2)灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶

液并灼燒

    火焰呈紫色

 

 

                      

(3)檢驗C032-：取少量“蓬灰”固體于

試管中，向其中滴加               ，

將生成的氣體通人澄清的石灰水

                            

                            

 

“蓬灰”中含有C032-

 

小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：白銀 題型：問答題

“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑．“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰．某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究．請你幫他們填充下列實驗過程的表格．
查閱資料：含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色．
實驗過程：
    實驗步驟與方法     實驗現(xiàn)象     實驗結(jié)論
（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，______ pH＞7 ______
（2）灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶
液并灼燒		     火焰呈紫色 ______
（3）檢驗C032-：取少量“蓬灰”固體于
試管中，向其中滴加______，將生成的氣體通人澄清的石灰水		 ______ “蓬灰”中含有C032-
小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀．

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科目：初中化學(xué) 來源：2011年甘肅省白銀市、嘉峪關(guān)市、臨夏州、隴南市、慶陽市中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

“牛肉面”是蘭州的風(fēng)味小吃之一，其制過程中加入了一種叫做“蓬灰”的和面劑．“蓬灰”是蓬草燒制而成的灰．某�；瘜W(xué)興趣小組的同學(xué)對“蓬灰”的化學(xué)成分及化學(xué)性質(zhì)很感興趣，于是進(jìn)行了一些實驗探究．請你幫他們填充下列實驗過程的表格．
查閱資料：含有鉀元素的化合物，灼燒時火焰呈紫色．
實驗過程：
    實驗步驟與方法    實驗現(xiàn)象    實驗結(jié)論
（1）測pH：取少量“蓬灰“樣品于試管中，加入適量的水溶解，______pH＞7______
（2）灼燒：用鉑絲蘸取少量“蓬灰”溶
液并灼燒		    火焰呈紫色______
（3）檢驗C032-：取少量“蓬灰”固體于
試管中，向其中滴加______，將生成的氣體通人澄清的石灰水		______“蓬灰”中含有C032-
小組同學(xué)討論后一致認(rèn)為“蓬灰”的主要成分是碳酸鉀．

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