食品安全問題越來越引起人們的關(guān)注,下列做法中不會危及人體健康的是
A.用“瘦肉精”做飼料添加劑
B.食品包裝時充入氮氣以防腐
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品以保鮮
D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品
B
A、“瘦肉精”中含有致癌物,不能作為添加劑使用,所以錯誤.
B、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,食品包裝時充入氮氣,能防止食品緩慢氧化而變質(zhì),所以正確.
C、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使之失去生理功能,不能食用,所以錯誤.
D、亞硝酸鈉有毒性,不能食用,所以錯誤.
故選B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

(2011年廣東肇慶,7題)化學(xué)與生活密切相關(guān),生活中的下列做法不合理的是
A.高樓發(fā)生火災(zāi),乘電梯逃生
B.用白醋除水壺中的水垢
C.家用電器著火,應(yīng)先切斷電源再用干粉滅火器滅火
D.用燃燒法區(qū)分羊毛纖維和合成纖維

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

“吃得健康,用得放心”是人們普遍的生活追求,下列說法不正確的是
A.霉變的花生清洗后也不能食用
B.在饅頭中加入鉻酸鉛等物質(zhì)使它“染色”
C.少用塑料袋有利于防止“白色污染”
D.涼拌黃瓜加入食醋有利于維生素C的吸收

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

小林同學(xué)對所學(xué)知識歸納如下,其中有錯誤的一組是    
A.元素與人體健康
缺鈣—易患甲狀腺腫大缺氟—易生齲齒
B.環(huán)保與物質(zhì)利用
減少水污染—合理使用農(nóng)藥、化肥減少白色污染—使用可降解塑料
C.實驗與安全
聞藥品氣味—招氣入鼻法給試管內(nèi)液體加熱—管口不對著自己或他人
D.化學(xué)與分析
濕衣服晾干—微粒間有間隙        干冰人工降雨—易升華放熱

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

分類歸納是一種重要的學(xué)習(xí)方法。下面是小張同學(xué)對某一主題知識進行歸納的情況,其中不正確的一組是 (     )

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與我們的身體健康息息相關(guān),下列有關(guān)說法中,不合理的是
A.變質(zhì)食品中常含有霉菌毒素,不可食用
B.腐敗蘋果,切去腐敗部分后可放心食用
C.少年兒童不能盲目吃各種營養(yǎng)補品
D.為了自己和他人的健康,拒絕煙草,遠離毒品

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

人體缺少某種元素,會引起甲狀腺腫大。則該元素是    (    )
A.鈣B.碘C.硒D.鐵

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。
(1)多吃蔬菜、水果有益健康,主要原因是蔬菜、水果中富含營養(yǎng)素中的         。
(2)生活中可用       來檢驗自來水是硬水還是軟水,可通過       的方法來降低水的硬度和殺菌消毒。
(3)生活中經(jīng)常使用的三種化石燃料有                                  ,它們是不可再生能源。
(4) 由于空氣中含有                ,鐵制品長期露置在空氣中會銹蝕。

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列用化學(xué)知識來分析生活、生產(chǎn)中的問題,正確的是
A.長期飲用純凈水對健康有利
B.用一種高效的催化劑可把水變成汽油
C.蚊蟲叮咬后,會在人的皮膚內(nèi)分泌蟻酸使皮膚腫痛,可涂點醋酸來減輕痛癢
D.市場上有“葡萄糖酸鋅”、“加鐵醬油”等商品,這里的鋅、鐵是指元素

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同步練習(xí)冊答案