Question

化學(xué)與生活密貼相關(guān)，在廚房里蘊藏著許多化學(xué)知識．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是

 

（填字母序號）
A、蔬菜   B、牛奶   C、大米   D、水果
（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指

 

（填“元素”或“分子”），身體中一旦缺鈣，可能患有的疾病

 

（填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”）
（3）廚房的下列物品中，所使用的主要材料是屬于天然纖維的是

 

（填字母序號）
A、塑料保鮮膜   B、橡膠手套   C、棉布圍裙
（4）廚房中刀、鏟及鍋的手柄上的塑料屬于

 

．（填“熱固型”或“熱塑型”）
（5）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是

 

．

Answer 1

考點：生命活動與六大營養(yǎng)素,鹽的化學(xué)性質(zhì),元素的概念,塑料及其應(yīng)用,有機高分子材料的分類及鑒別

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素來分析；
（2）根據(jù)物質(zhì)的組成用元素來描述，人體缺鈣，可能患有骨質(zhì)疏松進行分析；
（3）天然纖維是自然界存在的纖維，合成材料則是人工合成，非天然存在．
（4）熱塑性塑料指具有加熱軟化、冷卻硬化特性的塑料．熱固性塑料是指在受熱或其他條件下能固化或具有不溶（熔）特性的塑料．
（5）根據(jù)水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能和酸反應(yīng)進行解答．

解答：解：（1）蔬菜和水果主要提供維生素；牛奶主要提供蛋白質(zhì)；大米主要提供糖類；故選AD；
（2）加鈣牛奶中的“鈣”是指鈣元素，人體缺鈣，可能患有骨質(zhì)疏松；
（3）天然纖維是自然界存在的纖維，合成材料則是人工合成，非天然存在，A塑料B橡膠均屬合成材料，只有C棉布圍裙是天然纖維．故選C
（4）制作高壓鍋的手柄的塑料在受熱或其他條件下具有不溶（熔）特性的塑料，屬于熱固性塑料．
（5）水垢的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣能和酸反應(yīng)，所以能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋．
故答案為：（1）AD；（2）元素；骨質(zhì)疏松；（3）C；（4）熱固性；（5）食醋

點評：化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一．