Question

常見的食品脫氧劑多為無機(jī)鐵系脫氧劑，其主要成分為活性鐵粉．脫氧中的一步主要反應(yīng)為：4Fe（OH）₂+O₂+2H₂O=4Fe（OH）₃ （紅褐色固體）
（1）Fe（OH）₂讀作

 

；此反應(yīng)的基本類型是

 

．
（2）某同學(xué)自制脫氧劑（2g鐵粉、0.5g活性炭、0.5g食鹽）進(jìn)行如下兩個實驗：
實驗Ⅰ：下圖中操作Ⅰ的名稱是

 

．溶液丙中含有的溶質(zhì)是

 

．
實驗Ⅱ：將乙烘干后進(jìn)行如下實驗，物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖（部分產(chǎn)物略去）
①金屬A與B的活動性：A

 

B（填“＞”“＜”或“﹦”）；
②向溶液C中加入BaCl₂溶液，有白色沉淀產(chǎn)生．其化學(xué)方程式為

 

．
③反應(yīng)③的化學(xué)方程式為

 

．
（3）該同學(xué)取上述食品脫氧劑（2.8g鐵粉、0.5g活性炭、0.5g食鹽），向其中滴加適量的10%的硫酸溶液至不再產(chǎn)生氣泡為止，則所加硫酸溶液的質(zhì)量為多少g？

Answer 1

考點(diǎn)：食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究,酸的化學(xué)性質(zhì),堿的化學(xué)性質(zhì),化學(xué)式的書寫及意義,反應(yīng)類型的判定,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式的計算

專題：科學(xué)探究

分析：（1）根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)式的讀法，從后向前讀作某化某，可以讀出物質(zhì)的名稱；
（2）實驗Ⅰ：
過濾可以把不溶于水的物質(zhì)除去，活性炭具有吸附性，常常用作吸附劑；根據(jù)反應(yīng)過程可以判斷溶液中的溶質(zhì)．
實驗Ⅱ：
根據(jù)活潑性強(qiáng)的金屬可以把不如他活潑的金屬從它的鹽溶液中置換出來進(jìn)行分析；根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律可以書寫化學(xué)方程式．
（3）根據(jù)化學(xué)反應(yīng)方程式進(jìn)行計算．

解答：解：（1）鐵元素顯+2價時讀作亞鐵，故Fe（OH）₂讀作氫氧化亞鐵；該反應(yīng)屬于化合反應(yīng)．
故填：氫氧化亞鐵  化合反應(yīng)
（2）實驗Ⅰ：①將固體和液體分離的操作叫做過濾；溶液丙中含有的溶質(zhì)有：反應(yīng)生成的硫酸亞鐵，原來的氯化鈉，還有沒有反應(yīng)的硫酸．
故填：過濾  硫酸、硫酸亞鐵、氯化鈉；
實驗Ⅱ：①金屬A能將金屬B從它的鹽溶液中置換出來．
故填：＞．
②硫酸銅和氯化鋇反應(yīng)能生成硫酸鋇沉淀和氯化銅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：BaCl₂+CuSO₄═BaSO₄↓+CuCl₂．
故填：BaCl₂+CuSO₄═BaSO₄↓+CuCl₂
③氫氧化鈉與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸鈉和氫氧化銅沉淀，其反應(yīng)方程式為：2NaOH+CuSO₄═Na₂SO₄+Cu（OH）₂↓
故填：2NaOH+CuSO₄═Na₂SO₄+Cu（OH）₂↓
（3）設(shè)所加硫酸溶液的質(zhì)量為x．則
Fe+H₂SO₄═FeSO₄+H₂↑
56   98
2.8g  10%x

56

2.8g

=

98

10%x

  x=49g
答：所加硫酸溶液的質(zhì)量為49g．

點(diǎn)評：本題主要考查實驗探究方面的知識，解答時要掌握物質(zhì)之間相互作用時的反應(yīng)情況，特別是要能夠根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識來判斷具體的物質(zhì)，并且能夠根據(jù)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容正確的書寫反應(yīng)的化學(xué)方程式．