醋酸是一種有機(jī)酸，能使紫色石蕊試液變紅．硬脂酸（C17H35COOH）也是一種有機(jī)酸，常溫下呈固態(tài)，它不溶于水，易溶于酒精等溶劑，它有酸性但比醋酸還弱．請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)證明其酸性．

解：硬脂酸不溶于水，但溶于酒精，故可將其溶解在酒精里測(cè)其pH，pH小于7，從而判斷其顯酸性．
故答案為：取適量硬脂酸溶于適量酒精中，用玻璃棒蘸取液體滴在pH試紙上，然后和標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀取pH，pH小于7，判斷其酸性．
分析：證明酸性的方法有用紫色石蕊試液，用pH試紙測(cè)pH
點(diǎn)評(píng)：酸性溶液能使紫色石蕊試液變紅，pH小于7．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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