19、我們的生活與化學密切相關．食鹽、酒精、水、生石灰、食醋等都是生活中常見的物質．請按要求填空：
（1）鑒別酒精和水，你認為簡便可行的方法是
聞氣味：有特殊香味的是酒精，無氣味的是水
；
（2）以上物質中，可用于清除水垢的是
食醋
；可用于食品干燥中用作干燥劑的是
生石灰
；可用作于調味劑和防腐劑的是
食鹽
．
分析：（1）根據(jù)酒精和水的物理性質和化學性質即可作答；
（2）根據(jù)題意，并結合食醋、生石灰及食鹽的物理性質和化學性質作答；
解答：解：（1）酒精有特殊的香味，而水是無色無味的液體，
故答案為：聞氣味：有特殊香味的是酒精，無氣味的是水；
（2）水垢的主要成分是碳酸鈣，而食醋中含醋酸，醋酸可以和碳酸鈣反應生成溶于水的鹽，所以可以用醋酸除水垢；
生石灰有吸水性，所以可用生石灰作干燥劑；
食鹽有咸味且能抑制微生物生長，所以食鹽可作調味劑和防腐劑；
故答案為：食醋、生石灰、食鹽．
點評：中學化學中常見的干燥劑有：生石灰、堿石灰、濃硫酸和氯化鈣．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

23、我們的生活與化學密切相關．現(xiàn)有下列生活中常見的物質a．食鹽b．聚氯乙烯c．甲醇  d．生石灰e．明礬，請按要求填空（寫序號）：
（1）禁止飲用工業(yè)酒精是因含
c
；
（2）可用于凈水的是
e
；
（3）可用作食品干燥劑的是
d
；
（4）可用作調味和防腐劑的是
a
；
（5）不能用于包裝食品的塑料是
b
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

22、我們的生活與化學密切相關．現(xiàn)有下列生活中的常見物質：
①二氧化碳  ②氧氣   ③金剛石   ④石墨   ⑤活性炭   ⑥一氧化碳
請用上述物質的序號填空（每空只填一種）：
（1）用于急救病人的氣體是
②
．
（2）可用于作干電池電極的是
④
．
（3）可用于滅火的是
①
．
（4）常用冶煉金屬的還原劑
⑥
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

21、我們的生活與化學密切相關．從①食鹽；②食醋；③純堿中選出適當?shù)奈镔|，將其序號填入空格內．可用作洗滌劑的是
③
；可用作調味劑和防腐劑的是
①
；炒菜時，加入它有利于人體吸收鐵元素的是
②
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

11、我們的生活與化學密切相關．請你針對下面生活中的問題填空．
（1）日常生活中，用于鐵欄桿外層涂料的“銀粉”大多是金屬
鋁
（填名稱，下同）的粉末；家用熱水瓶內膽壁上的銀色金屬是
銀
；溫度計中填充的金屬是
汞
；家庭用的導線內的金屬是
銅或鋁
；儲存液化石油氣的瓶所用材料是
鋼鐵
．
（2）家用鐵制的鍋鏟上部，常加一木柄或塑膠柄，這說明鐵具有
良好的導熱
性；鐵能拉成鐵絲，說明鐵有
良好的延展
性；盛放在油罐車里的石油產品（如汽油、柴油等）振蕩可以產生靜電，容易引起火災．所以在油罐車尾部有一條拖地的鐵鏈，這是利用鐵的
良好的導電
性．

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