Question

我們生活的廚房每天都和化學變化打交道，下列敘述屬于化學變化的是

1. A.
   水在冰箱里結(jié)成冰
2. B.
   用洗潔劑除油污
3. C.
   胡蘿卜切絲
4. D.
   使用天然氣作燃料煮飯炒菜

Answer 1

D
分析：判斷物理變化和化學變化的依據(jù)是：是否有新物質(zhì)生成；化學變化的特征是：有新物質(zhì)生成．
解答：A、水結(jié)冰，只是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
B、洗潔劑除油污是乳化作用，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
C、胡蘿卜切絲，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故選項錯誤；
D、天然氣燃燒生成水和二氧化碳，屬于化學變化，故選項正確；
故選D
點評：本考點考查了物理變化和化學變化的區(qū)別，只要抓住關(guān)鍵點：是否有新物質(zhì)生成，問題就很容易解決．本考點基礎(chǔ)性比較強，主要出現(xiàn)在選擇題和填空題中．