【題目】2019年3.15晚會曝光的不合格商家中，食品生產(chǎn)環(huán)境惡劣，衛(wèi)生條件令人堪憂，嚴(yán)重影響了用餐者的健康，下列有關(guān)食品加工的做法不會危害人體健康的是（ ）

A. 用甲醛浸泡海鮮防腐B. 用含亞硝酸鈉工業(yè)鹽代替食鹽烹調(diào)食物

C. 提煉地溝油作為食用油D. 用碳酸氫鈉作面包發(fā)酵粉

【答案】D

【解析】

A、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)變性，不符合題意；
B、亞硝酸鈉有毒，易致癌，不能用來代替食鹽使用，不符合題意；
C、地溝油有許多有毒、有害的物質(zhì)，不能作為食用油，不符合題意；
D、小蘇打是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉無毒且能與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，氣體受熱膨脹使面松軟多孔，符合題意。故選D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖，圓A代表化合反應(yīng)，圓B代表氧化反應(yīng)，下列反應(yīng)，能歸類到C處的是（ ）

A.木炭燃燒
B.蠟燭燃燒
C.二氧化碳和水反應(yīng)
D.二氧化碳和石灰水反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】按要求寫出下列物質(zhì)或其主要成分的化學(xué)式

①能作補(bǔ)鈣劑的一種鹽_____

②能作建筑材料的一種堿_____

③能作干燥劑的一種酸_____

④能治療胃酸過多癥的一種鹽_____

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式為H2S＋Cl2===2HCl＋S↓，該反應(yīng)的基本類型屬于（　�。�

A. 化學(xué)反應(yīng)

B. 分解反應(yīng)

C. 復(fù)分解反應(yīng)

D. 置換反應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有關(guān)金屬資源敘述正確的是

A. 地球上的金屬資源有限，且不可再生

B. 目前世界年產(chǎn)量最多的金屬是鋁

C. 保護(hù)金屬資源的唯一途徑是防止金屬銹蝕

D. 地球上金屬資源多以單質(zhì)形式存在，如金、銀、銅

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列是初中化學(xué)部分重要的實驗或?qū)嶒炑b置，請按要求填空：

（1）圖一實驗中紅磷需稍過量，目的是 ， 若未冷卻至室溫就打開止水夾，會導(dǎo)致測出的氧氣含量偏（填“高”或“低”）。已知：鎂＋氧氣 氧化鎂（固體），鎂＋氮氣 氮化鎂（固體）。根據(jù)上述反應(yīng)，（填“能”或“不能”）用鎂代替紅磷測定空氣成分。
（2）根據(jù)圖二裝置可以得出該氣體具有的一點物理性質(zhì)是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】正確的實驗操作對實驗結(jié)果、人身安全都非常重要。下列實驗操作正確的是（ ）
A.點燃酒精燈
B.氧氣驗滿
C.液體加熱
D.量9.5mL液體

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】X、Y、Z代表三種金屬，將金屬X、Y、Z分別放入稀硫酸中，觀察到的現(xiàn)象：無明顯現(xiàn)象，Y、Z逐漸溶解并產(chǎn)生大量氣泡。將Y放入ZCl2溶液中，發(fā)現(xiàn)Y表面有Z析出。則X、Y、Z三種金屬的活動性由強(qiáng)到弱的順序為（）

A. X>Y>Z

B. Y>X>Z

C. Y>Z>X

D. Z>Y>X

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于實驗室模擬工業(yè)煉鐵的過程說法錯誤的是（ ）

A. 實驗前要檢查裝置氣密性

B. 實驗開始要先通一段時間一氧化碳再加熱

C. 實驗結(jié)束后要先停止一氧化碳再停止加熱

D. 實驗過程要注意尾氣處理

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同步練習(xí)冊答案