Question

下表所列為一些常見(jiàn)食品的近似pH，胃酸過(guò)多的人在空腹時(shí)，最好食用（　　）

柑橘	蘋(píng)果	牛奶	玉米粥
3.0～4.0	2.9～3.3	6.3～6.6	6.8～8.0

• A、柑橘
• B、蘋(píng)果
• C、牛奶
• D、玉米粥

Answer 1

考點(diǎn)：溶液的酸堿性與pH值的關(guān)系

專(zhuān)題：常見(jiàn)的酸 酸的通性

分析：根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析，胃液中酸是鹽酸，胃酸過(guò)多，則可以食用偏堿性的食物，pH小于7的溶液呈酸性，pH大于7的溶液呈堿性，據(jù)此解答．

解答：解：胃酸過(guò)多的人不宜食用酸性的食物，
A、柑橘的pH為3.0～4.0，pH小于7，呈酸性，錯(cuò)誤；
B、蘋(píng)果的pH為2.9～3.3，pH小于7，呈酸性，錯(cuò)誤；
C、牛奶的pH為6.3～6.6，pH小于7，呈酸性，錯(cuò)誤；
D、玉米粥的pH為6.8～8.0，接近中性，可以呈弱堿性，正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了溶液的酸堿性與pH的關(guān)系，完成此題，可以依據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行．