【題目】洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_________功能。

【答案】乳化

【解析】油脂在表面活性劑（如洗滌劑、洗發(fā)精等）的作用下，以極小的液滴均勻懸浮在另一種液體中形成乳濁液的現(xiàn)象，叫乳化；洗滌劑可以除去餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有乳化作用。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】已知A、B為兩種黑色粉末且B為單質(zhì)，D為紅色單質(zhì)．A、B、C、D、E五種物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化關系如圖所示．

請回答：
（1）C的化學式為；
（2）A中金屬元素的化合價是；
（3）反應①的化學方程式為；反應②的化學方程式為
（4）圖中反應①稱為反應．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)由原子直接構成的是

A. 硫酸鈉 B. 干冰 C. C60 D. 金剛石

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】置換反應是中學化學反應的基本類型之一．已知：化合物A+單質(zhì)B→化合物C+單質(zhì)D．
（1）若D為氫氣，A為稀硫酸，則B的選擇應滿足的條件是 ．
（2）若D為銅，化合物A的化學式可能為 ．
（3）已知在高溫條件下炭與水蒸氣反應生成一氧化碳和氫氣，請寫出該反應的化學方程式；若家中使用煤氣做燃料，一旦泄露，下列應急措施可行的有 ． （填序號）
A、檢查并關閉氣源伐門 B、輕輕打開門窗通風 C、立即打開抽油煙機排氣．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A、B、C、D、E各代表木炭、氧氣、二氧化碳、一氧化碳、氧化銅中的一種，一定條件下，相連環(huán)物質(zhì)間能發(fā)生反應（如圖），其中A是能使澄清石灰水變渾濁的氣體，C具有助燃性．則：

（1）下列物質(zhì)的化學式分別是：B； E
（2）寫出A和B、C和D反應的化學方程式： ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于空氣的說法中正確的是( )

A. 空氣中的CO2氣體與雨水結合形成酸雨

B. 按質(zhì)量計算，空氣中含有氮氣約78%，氧氣約21%

C. 空氣質(zhì)量報告中所列的空氣質(zhì)量級別越大，空氣質(zhì)量越好

D. 氮氣可用作食品保護氣

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】請結合下列實驗常用裝置，回答有關問題．

（1）寫出圖中標有字母的儀器名稱：a ．
（2）若用A裝置制取氧氣，反應的方程式；若用A制取的氧氣做鐵絲燃燒的實驗，則收集氧氣的裝置用 ， 原因是 ．
（3）若要制取氫氣，在B裝置中裝有鋅粒，那么長頸漏斗中應加入（填寫試劑名稱），反應的化學方程式是 ． 如果用E裝置收集該氣體，則氣體從端進入（填“b”或“c”）．
（4）實驗室如用塊狀固體和液體無需加熱制取難溶性氣體，可將B裝置改進為C裝置（多孔隔板用來放塊狀固體），其優(yōu)點是 ．
（5）把分別盛滿甲、乙、丙 三種氣體的試管倒插在盛有水的燒杯中，一段時間后，觀察到圖2所示的現(xiàn)象．下列分析正確的是（填字母代號）．
A.甲、乙、丙氣體都易溶于水
B.乙氣體比甲氣體更易溶于水
C.不可用排空氣法收集甲氣體
D.可以采用排水集氣法收集丙氣體．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下圖是某營養(yǎng)藥品的部分說明。

營養(yǎng)成分

每片含量

每100g含量

鐵Fe

6.70mg

1.12g

丙酸鈉C3H5OxNa

0.23mg

45.50mg

(1)說明中的“鐵”指的是____(填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”)；丙酸鈉是由______種元素組成。

(2)該化合物中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為9∶8則x＝_____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A. 分類回收垃圾，并將可燃物垃圾集中露天焚燒

B. 用布袋代替一次性塑料袋購物

C. 水體有自凈能力，未經(jīng)處理的生活污水可任意排放

D. 加高煉鐵廠煙囪，可減少空氣污染

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