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（2010?石景山區(qū)一模）下列變化中，屬于化學變化的是（　　）
分析：本題考查物理變化和化學變化的差別．物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．
解答：解：A、雪融化成水，是由固態(tài)變?yōu)榱艘簯B(tài)的水，沒有產生新的物質，故A屬于物理變化；
B、西瓜榨成汁是將西瓜汁擠出的過程，沒有產生新的物質，故B屬于物理變化；
C、木柴劈成塊只是形狀發(fā)生了改變，沒有產生新的物質，故C屬于物理變化；
D、高粱釀成酒，將高粱發(fā)酵轉化為酒，產生了新的物質，故D屬于化學變化．
故選D．
點評：熟練掌握物理變化和化學變化的差別：物理變化和化學變化的根本區(qū)別在于是否有新物質生成．如果有新物質生成，則屬于化學變化；反之，則是物理變化．
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