Question

（2010?河?xùn)|區(qū)一模）2010年2月27日凌晨智利附近海域發(fā)生里氏8.8級(jí)地震，在此危難時(shí)刻，中國(guó)向智利人民提供包括大米、植物油、蔬菜和禽蛋類(lèi)等生活必需品及其它緊急救災(zāi)援助，支持智利人民抗震救災(zāi)．下列說(shuō)法中不正確的是（　�。�

A．大米主要含淀粉

B．禽蛋類(lèi)主要含蛋白質(zhì)

C．蔬菜中富含維生素

D．植物油不能為人體提供能量

Answer 1

分析：人類(lèi)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽．

解答：解：A、大米中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)．正確．
B、禽蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)．正確．
C、水果、蔬菜中含有豐富的維生素．正確．
D、植物油中含有豐富的油脂，油脂也能夠?yàn)槿梭w提供能量．不正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類(lèi)進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．