下列有關(guān)食鹽的說法正確的是

[　　]

A．食鹽就是氯化鈉

B．只有食鹽才有咸味

C．用食鹽腌制食品就是給食品增加咸味

D．人的生理活動(dòng)需要食鹽

答案：D
解析：

思路與技巧：食鹽的主要成分是NaCl，但食鹽不等于NaCl，因?yàn)槭雏}是混合物，其中有KIO3和少量MgCl2、CaCl2等，而NaCl是純凈物，A錯(cuò)；除了食鹽外NaNO2也有咸味，所以出現(xiàn)誤食NaNO2而中毒，B錯(cuò)；腌制食品加食鹽是為了防腐，C錯(cuò)；D項(xiàng)是正確的．答案為D．


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