下表是福建鹽業(yè)有限責(zé)任公司銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說明,請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合你學(xué)過的化學(xué)知識(shí),回答下列問題:
配 料 表精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
含 碘 量20-40mg/kg
貯藏方法密封避光、防潮
食用方法烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀屬于    (填“單質(zhì)”、“化合物”或“混合物”).
(2)人體缺碘容易得    疾。
(3)食鹽加碘是為了消除碘缺乏病,保護(hù)人體健康,根據(jù)碘鹽的食用方法推測(cè),碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是受熱時(shí)易   
【答案】分析:(1)根據(jù)單質(zhì)、化合物與混合物的概念進(jìn)行分析判斷.
(2)根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷.
(3)根據(jù)加碘鹽圖中標(biāo)簽信息中的食用方法進(jìn)行分析解答.
解答:解:(1)碘酸鉀是由不同種元素組成的純凈物,屬于化合物.
(2)碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會(huì)患甲狀腺腫大.
(3)根據(jù)加碘鹽圖中標(biāo)簽信息,烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽,可得碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是:受熱易分解.
故答案為:(1)化合物;(2)甲狀腺;(3)分解.
點(diǎn)評(píng):本題難度不大,以食鹽加碘為載體考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問題、解決實(shí)際問題的能力.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

碘元素(符號(hào)為I)具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用,人體缺碘時(shí)易患大脖子。疄榱讼馊狈Σ。覈(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽,簡稱碘鹽.所謂碘鹽就是在食鹽中加入碘酸鉀.下表是江西省鹽業(yè)公司專營的精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字.請(qǐng)回答下列問題:
配料表 食用鹽、碘酸鉀
含碘量 (20mg~40mg)/kg
保質(zhì)期 18個(gè)月
食用方法 待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽,勿長時(shí)間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
(1)已知碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,試計(jì)算:
①碘酸鉀中碘元素(I)的 化合價(jià)為
+5
+5
價(jià).
②碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量.
③碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
(1)由食用方法和貯藏指南可以推測(cè)碘酸鉀的性質(zhì)之一是:
受熱易分解
受熱易分解

(2)若1000g碘鹽中含20mg碘.
①這里標(biāo)明的碘的含量是指
B
B

A.碘單質(zhì)    B.碘元素    C.碘原子      D.碘分子
②已知成人每天約需要0.15mg碘,假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的,則成人每天需要食用碘鹽多少克?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下表是福建鹽業(yè)有限責(zé)任公司銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說明,請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合你學(xué)過的化學(xué)知識(shí),回答下列問題:
配 料 表 精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
含 碘 量 20-40mg/kg
貯藏方法 密封避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀屬于
化合物
化合物
(填“單質(zhì)”、“化合物”或“混合物”).
(2)人體缺碘容易得
甲狀腺
甲狀腺
疾病.
(3)食鹽加碘是為了消除碘缺乏病,保護(hù)人體健康,根據(jù)碘鹽的食用方法推測(cè),碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是受熱時(shí)易
分解
分解

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

下表是福建鹽業(yè)有限責(zé)任公司銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說明,請(qǐng)根據(jù)此表,結(jié)合你學(xué)過的化學(xué)知識(shí),回答下列問題:
配 料 表精制海鹽、碘酸鉀(KIO3
含 碘 量20-40mg/kg
貯藏方法密封避光、防潮
食用方法烹調(diào)時(shí)待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀屬于______(填“單質(zhì)”、“化合物”或“混合物”).
(2)人體缺碘容易得______疾。
(3)食鹽加碘是為了消除碘缺乏病,保護(hù)人體健康,根據(jù)碘鹽的食用方法推測(cè),碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一是受熱時(shí)易______.

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科目:初中化學(xué) 來源:2012-2013學(xué)年遼寧省營口市大石橋市水源二中九年級(jí)(上)期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

碘元素(符號(hào)為I)具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用,人體缺碘時(shí)易患大脖子病.為了消除碘缺乏病,我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽,簡稱碘鹽.所謂碘鹽就是在食鹽中加入碘酸鉀.下表是江西省鹽業(yè)公司專營的精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字.請(qǐng)回答下列問題:
配料表食用鹽、碘酸鉀
含碘量(20mg~40mg)/kg
保質(zhì)期18個(gè)月
食用方法待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽,勿長時(shí)間燉炒
貯藏指南避熱、避光、密封、防潮
(1)已知碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,試計(jì)算:
①碘酸鉀中碘元素(I)的 化合價(jià)為______價(jià).
②碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量.
③碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)
(1)由食用方法和貯藏指南可以推測(cè)碘酸鉀的性質(zhì)之一是:______.
(2)若1000g碘鹽中含20mg碘.
①這里標(biāo)明的碘的含量是指______
A.碘單質(zhì)    B.碘元素    C.碘原子      D.碘分子
②已知成人每天約需要0.15mg碘,假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的,則成人每天需要食用碘鹽多少克?

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