下列物質(zhì)的用途中,利用其化學(xué)性質(zhì)的是( )
A.干冰用于人工降雨 B.天然氣用作燃料
C.液氮用作冷凍劑 D.銀用于制作導(dǎo)線
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科目:初中化學(xué) 來源:科粵版 專題3.1 氧氣的性質(zhì)和用途(練) 題型:單選題
下列關(guān)于氧氣的說法正確的是( )
A. 分離液態(tài)空氣獲得氧氣是化學(xué)變化
B. 植物的光合作用會(huì)消耗氧氣
C. 氧氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑
D. 液態(tài)氧可用作火箭助燃劑
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科目:初中化學(xué) 來源:江西省撫州市樂安縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))2019-2020學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題
鑒別空氣、氧氣和二氧化碳三瓶氣體,最常用的方法是( )
A.將帶火星的木條分別伸入集氣瓶中
B.觀察顏色并聞它們的氣味
C.將燃著的木條分別伸入集氣瓶中
D.將氣體分別通入紫色石蕊溶液中
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科目:初中化學(xué) 來源:北京101中學(xué)2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末(零模)化學(xué)試卷(2) 題型:科普閱讀題
閱讀下面科普短文(原文作者:段翰英等)。
我國制作泡菜的歷史悠久。制作泡菜是把新鮮蔬菜泡在低濃度的鹽水里,經(jīng)發(fā)酵而成。泡菜品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮脆。
蔬菜中含有硝酸鹽。硝酸鹽對(duì)人體無直接危害,但轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽后,就會(huì)產(chǎn)生危害。亞硝酸鹽[如亞硝酸鈉()]與胃酸(主要成分是鹽酸)反應(yīng),產(chǎn)生亞硝酸()和氯化物(如)。亞硝酸不穩(wěn)定,產(chǎn)生的二氧化氮進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合,導(dǎo)致中毒。
泡菜中含亞硝酸鹽嗎?含量有多少?含量受什么因素影響呢?
經(jīng)實(shí)驗(yàn)測(cè)定發(fā)現(xiàn),食鹽水濃度和泡制時(shí)間對(duì)泡菜中亞硝酸鹽含量有一定影響。下圖為室溫下,食鹽水濃度和泡制時(shí)間與芹菜泡制過程中亞硝酸鹽含量的關(guān)系。
用不同的蔬菜進(jìn)行測(cè)定,變化趨勢(shì)與芹菜相似。
實(shí)驗(yàn)表明,發(fā)酵溫度對(duì)泡菜中亞硝酸鹽的生成量及生成時(shí)間也具有明顯的影響。泡菜發(fā)酵過程中,泡制溫度較高時(shí),亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)的早,且數(shù)值低。這與溫度較高有利于乳酸菌的繁殖有關(guān)。
實(shí)驗(yàn)還表明,泡制過程中添加姜汁和維生素C,都能有效地減少亞硝酸鹽的生成。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,泡菜中的乳酸和乳酸菌對(duì)人體健康有益,具有抑制腸道中的腐敗菌生長(zhǎng)、降低膽固醇等保健作用。但是,有些泡菜鹽分或糖分過高,對(duì)高血壓和糖尿病等慢性病患者不利。另外,泡制過程也會(huì)造成某些營養(yǎng)素的流失。(有刪改)
依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題。
(1)泡菜中的亞硝酸鹽是由__________轉(zhuǎn)化生成的。
(2)室溫下,用芹菜制作的泡菜,最佳食用時(shí)間是__________(填字母序號(hào),下同)。
A.泡制2-3天 B.泡制5-6天 C.泡制12天后
(3)下列關(guān)于制作泡菜的說法中,合理的是__________。
A.最好加入一些姜汁 B.最好在較低溫度下泡制
C.最好加入一些富含維生素C的水果
D.最佳食用期的泡菜中亞硝酸鹽的含量與泡制時(shí)的食鹽水濃度無關(guān)
(4)請(qǐng)你為喜歡吃泡菜的人提一條食用泡菜的建議:__________。
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科目:初中化學(xué) 來源:北京101中學(xué)2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末(零模)化學(xué)試卷(2) 題型:單選題
下圖所示實(shí)驗(yàn)中,①、④為用紫色石蕊溶液潤濕的棉球,②、③為用石蕊溶液染成紫色的干燥棉球.下列能說明密度大于空氣且能與水反應(yīng)的現(xiàn)象是
A.①變紅,③不變紅
B.④變紅,③不變紅
C.①、④變紅,②、③不變紅
D.④比①先變紅,②、③不變紅
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科目:初中化學(xué) 來源:北京101中學(xué)2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末(零模)化學(xué)試卷(2) 題型:單選題
下列材料屬于合金的是
A.玻璃 B.合成橡膠 C.生鐵 D.陶瓷
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科目:初中化學(xué) 來源:北京101中學(xué)2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末(零模)化學(xué)試卷(2) 題型:單選題
下列氣體中,能供給動(dòng)植物呼吸的是
A. O2 B. H2 C. N2 D. CO2
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科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期中化學(xué)試卷 題型:單選題
對(duì)于做空氣中氧氣含量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)說法正確的是
A. 選用紅磷是因?yàn)榉磻?yīng)可以耗盡氧氣,生成固態(tài)的五氧化二磷
B. 燃燒匙中的紅磷可以換成硫或木炭
C. 燃燒匙中的紅磷越多,水位上升越高
D. 本實(shí)驗(yàn)可以證明空氣含有N2、O2、CO2和稀有氣體
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科目:初中化學(xué) 來源:遼寧省撫順市新?lián)釁^(qū)2018-2019學(xué)年九年級(jí)上學(xué)期期末化學(xué)試卷 題型:填空題
化學(xué)源于生活,生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)家庭餐桌上的餐具有竹木筷子、塑料水杯、不銹鋼勺子,其中由合金制造的是_____。
(2)生活中可以用_____鑒別自來水是不是硬水。
(3)市場(chǎng)上出售的凈水器,有些是利用_____來吸附、過濾水中的雜質(zhì)的。
(4)保險(xiǎn)絲(鉛銻合金)比組成它的純金屬的熔點(diǎn)_____。
(5)考試答題時(shí)可用碳素墨水筆,主要原因是常溫下碳單質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)_____。
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