Question

16．節(jié)假日或雙休日，和全家老少去郊游并野炊一把實(shí)為一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些問(wèn)題，你知道該怎么處理嗎？對(duì)遇到的一些現(xiàn)象，你能解釋其中的原因嗎？
（1）對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你，餐具最好是鋁制的，你覺(jué)得原因可能是：易傳熱、密度小、質(zhì)量輕；
（2）在火堆上懸掛野炊鍋時(shí)，應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度．你覺(jué)得原因可能是：便于用外焰加熱；
（3）菜譜：米飯、烤火腿、鯽魚(yú)湯、百頁(yè)，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，你準(zhǔn)備再添一樣C；（填字母）
A．炒雞蛋    B．牛奶    C．炒青菜    D．烤野兔肉
（4）在引燃細(xì)枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿(mǎn)枯枝，結(jié)果反而燃燒不旺，并產(chǎn)生很多濃煙，說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是使可燃物與氧氣充分接觸；
（5）若不小心被螞蟻刺了（螞蟻能分泌蟻酸），下列物質(zhì)可用于涂抹以減輕疼痛的是C； （填字母）
A．食醋（pH=3）B，食鹽水（pH=7）C．肥皂水（pH=11）
（6）郊外通常比較泥濘，如果你的交通工具是自行車(chē)，你回來(lái)進(jìn)行清洗后是如何防銹的：用干抹布擦干．

Answer 1

分析 根據(jù)鋁的性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、燃燒的條件，火焰的構(gòu)成，中和反應(yīng)、防止鐵生銹用化學(xué)方法進(jìn)行分析解答本題．

解答 解：（1）對(duì)野炊有經(jīng)驗(yàn)的人會(huì)告訴你，餐具最好是鋁制的，你覺(jué)得原因可能是：易傳熱、密度小、質(zhì)量輕等，故答案是：易傳熱、密度小、質(zhì)量輕等；
（2）由菜譜的營(yíng)養(yǎng)素可知，還缺少維生素，準(zhǔn)備再添一樣是炒青菜．故選C；
（3）火焰分為外焰，內(nèi)焰，焰心三部分，外焰溫度最高，應(yīng)使用外焰給物質(zhì)加熱，因此在火堆上懸掛野炊鍋時(shí)，應(yīng)調(diào)節(jié)野炊鍋到外焰的高度，故答案為：便于用外焰加熱；
（4）進(jìn)可燃物燃燒的條件有兩個(gè)：增大可燃物與氧氣的接觸面積，增大氧氣濃度，迅速往“灶”里塞滿(mǎn)枯枝，進(jìn)入的空氣少，可燃物與氧氣的接觸面積小了，燃燒會(huì)不充分，說(shuō)明物質(zhì)充分燃燒需要的條件是 使可燃物與氧氣充分接觸；故答案是：使可燃物與氧氣充分接觸；
（5）被螞蟻刺了（螞蟻能分泌蟻酸），可用于涂抹以減輕疼痛是含有堿性的物質(zhì)，發(fā)生中和反應(yīng)，故選C；
（6）防止鐵生銹用化學(xué)方法：使鐵制品表面生成一層致密而穩(wěn)定的氧化膜以防止鐵制品生銹，保持鐵制品表面的潔凈和干燥也是防止鐵制品生銹的一種很好方法．自行車(chē)回來(lái)進(jìn)行清洗后保持表面的潔凈和干燥防銹，故答案為：用干抹布擦干．

點(diǎn)評(píng) 本題考查的知識(shí)點(diǎn)較多，與生活聯(lián)系比較緊密，但難度不大，學(xué)會(huì)利用化學(xué)的知識(shí)來(lái)分析解答生活中的一些問(wèn)題是解答本題的關(guān)鍵．．