Question

小強(qiáng)在廚房里發(fā)現(xiàn)一瓶沒(méi)有標(biāo)簽的無(wú)色液體．
（1）他聞了聞，初步判斷為白醋，小強(qiáng)是利用白醋的______（填“物理”或“化學(xué)”）性質(zhì)作出的判斷；
（2）他取少量此液體放入玻璃杯中，加入純堿，產(chǎn)生氣體，說(shuō)明該液體具有______（填“酸性”“堿性”或“中性”），進(jìn)一步判斷為白醋；
（3）他另取少量此液體滴入石蕊試液，溶液變?yōu)開(kāi)_____色，要使其變?yōu)樗{(lán)色，可向其中加入______（填編號(hào)）
A．食鹽　　　 B．熟石灰　　　 C．白酒　　　 D．水．

Answer 1

解：（1）物質(zhì)的氣味屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)；
故答：物理；
（2）能與碳酸鈉溶液反應(yīng)放出氣體，說(shuō)明溶液為酸性；
故答：酸性；
（3）酸性溶液使石蕊變成紅色；能使酸性溶液變成堿性的物質(zhì)應(yīng)是能與酸發(fā)生反應(yīng)的堿或堿性物質(zhì)，所提供四種物質(zhì)中只有熟石灰為堿；
故答：紅，B．
分析：（1）“聞了聞”，聞物質(zhì)的氣味；
（2）純堿即碳酸鈉（Na₂CO₃），為碳酸鹽，碳酸鹽能與酸反應(yīng)放出氣體二氧化碳；
（3）酸能使石蕊就成紅色，而石蕊變?yōu)樗{(lán)色說(shuō)明溶液呈堿性；要把酸溶液溶液變成堿性，需要加入過(guò)量的堿．
點(diǎn)評(píng)：物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不不需要通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)，常見(jiàn)的有：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味和味道、密度、溶解性、硬度、熔點(diǎn)沸點(diǎn)等等．