Question

2010年11月l 5日，央視曝光蜂蜜造假內(nèi)幕：用生蟲的碎米磨成漿，糖化后制成“蜂蜜”（含有果糖，果糖的化學(xué)式為C₆H₁₂0₆）．這種蜂蜜不但沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還可能對(duì)消費(fèi)者的身體造成不良的影響．下列有關(guān)果糖的說法正確的是

1. A.
   果糖中C、H和O三種元素的質(zhì)量比為l：2：1
2. B.
   果糖由碳元素、氫元素和氧元素組成
3. C.
   果糖含有24個(gè)原子
4. D.
   一個(gè)果糖分子含有6個(gè)水分子

Answer 1

B
分析：A、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答；
B、根據(jù)果糖的化學(xué)式為C₆H₁₂0₆進(jìn)行分析其元素組成；
C、根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)；進(jìn)行解答；
D、根據(jù)一個(gè)果糖分子的微觀構(gòu)成進(jìn)行解答．
解答：A、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，可得果糖中C、H和O三種元素的質(zhì)量比為：（12×6）：12：（16×6）=6：1：6；故A說法錯(cuò)誤；
B、根據(jù)果糖的化學(xué)式為C₆H₁₂0₆進(jìn)行分析果糖由碳元素、氫元素和氧元素組成；故B說法正確；
C、根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)；可得一個(gè)果糖分子含有24原子；故C說法錯(cuò)誤；
D、根據(jù)一個(gè)果糖分子的微觀構(gòu)成，可知一個(gè)果糖分子由6個(gè)C原子，12個(gè)H原子，6個(gè)O原子構(gòu)成；故D說法錯(cuò)誤；
故選B．
點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系進(jìn)行解題的能力．