(2009·蘭州)生活處處有化學(xué)，家庭廚房就是一個化學(xué)小世界。
（1）液態(tài)植物油和固態(tài)動物油合稱為油脂。若鍋里的油著火了，應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是                                         。

隔絕空氣或氧氣（凡敘述合理均可得分）。

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?蘭州）化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)．請從A熟石灰、B蘇打、C一氧化碳、D氮氣、E濃硫酸、F鹽酸這六種物質(zhì)中，選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)用序號填空．
（1）能與酸發(fā)生中和反應(yīng)的物質(zhì)是
A
A
；  （2）常用于工業(yè)除銹的試劑是
F
F
；
（3）有毒的物質(zhì)是
C
C
；  （4）我國著名化學(xué)家侯德榜發(fā)明的聯(lián)合制堿法中的“堿”是指
B
B
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

(2009·蘭州)生活處處有化學(xué)，家庭廚房就是一個化學(xué)小世界。

（1）液態(tài)植物油和固態(tài)動物油合稱為油脂。若鍋里的油著火了，應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是                                         。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2009年全國中考化學(xué)試題分類匯編考點14燃燒和滅火 題型：簡答題

(2009·蘭州)生活處處有化學(xué)，家庭廚房就是一個化學(xué)小世界。

（1）液態(tài)植物油和固態(tài)動物油合稱為油脂。若鍋里的油著火了，應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是                                          。

 

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科目：初中化學(xué) 來源：2010年山東省德州市樂陵市中考化學(xué)一模試卷（解析版） 題型：解答題

（2009?蘭州）生活處處有化學(xué)，家庭廚房就是一個化學(xué)小世界．
（1）液態(tài)植物油和固態(tài)動物油合稱為油脂．若鍋里的油著火了，應(yīng)立即蓋上鍋蓋滅火，其原理是______．
（2）為了全民的健康，衛(wèi)生部推廣使用強化加鐵醬油．這里的“鐵”指的是______（填“單質(zhì)”“元素”或“原子”）．
（3）小明晚上切完西瓜后就將菜刀放在菜板上了，第二天早上發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了．請你幫他分析菜刀生銹的原因：______；為了防止這把菜刀生銹，小明應(yīng)采取哪些防銹措施______、______（填兩條）．

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