廚房中的操作屬于化學(xué)變化的是
A．拉面條B．磨豆?jié){C．切黃瓜D．釀米酒
D

試題分析：物理變化是沒(méi)有生產(chǎn)新物質(zhì)的變化，化學(xué)變化是生產(chǎn)新物質(zhì)的變化，A．拉面條沒(méi)有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故A不符合題意；B．磨豆?jié){沒(méi)有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故B不符合題意；C．切黃瓜沒(méi)有生產(chǎn)新物質(zhì)是物理變化，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生變化，故C不符合題意；D．釀米酒是由淀粉生成酒精是化學(xué)變化故選D。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

以下8種物質(zhì)為初中常見(jiàn)物質(zhì)，均由表中元素組成。
元素名稱(chēng)
氫
碳
氧
氯
鈣
鐵
銅
元素符號(hào)
H
C
O
Cl
Ca
Fe
Cu
 
A、B、C、D是四種固體純凈物（如圖所示），其中A、D為黑色粉末，B為紅色固體，C為白色固體。

（1）取少量固體A于試管中，加入足量液體甲，固體消失，有氣泡冒出，則液體甲為                   ，該反應(yīng)過(guò)程中還可觀察到                                                 。
（2）B與化合物乙在一定條件下可轉(zhuǎn)化為A，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                              。
（3）固體C與液體丙反應(yīng)，無(wú)氣泡冒出，該反應(yīng)在生活中可用于加熱食物，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                                                               。
（4）①若D為一種氧化物，與（1）中的適量液體甲反應(yīng)時(shí)只得到藍(lán)色溶液，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                                                             。
②若D為一種單質(zhì)，在一定量的氣體丙中燃燒，生成物可能為                                 。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列現(xiàn)象屬于化學(xué)變化的是
A．濕衣晾干B．瓷碗破碎C．食物腐敗D．石蠟熔化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列變化中屬于物理變化的是（　�。�
A．鐵水鑄成鍋B．動(dòng)植物的呼吸C．糧食釀酒D．蠟燭燃燒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

物質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)，下列說(shuō)法不正確的是（　　）
A．生鐵和鋼的性質(zhì)不同，是由于含碳量不同．
B．CO和CO2的性質(zhì)不同，是由于構(gòu)成它們的分子不同．
C．金屬鈉和鎂的性質(zhì)不同，是由于鈉和鎂的原子結(jié)構(gòu)不同．
D．金剛石和石墨的物理性質(zhì)不同，由于構(gòu)成它們的碳原子不同．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途中，主要利用其物理性質(zhì)的是
A．用稀有氣體作焊接金屬的保護(hù)氣B．用生石灰作干燥劑
C．活性炭用在防PM2．5的專(zhuān)用口罩上D．用石灰漿粉刷墻壁

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列變化在生活中常發(fā)生,其中屬于化學(xué)變化的是:(   )
A．酒精揮發(fā)B．瓷器破碎C．煤氣燃燒D．冰塊融化

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列變化過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化的是（　�。�
A．光合作用B．瓷碗破碎C．食物消化D．煤氣燃燒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列家庭釀制葡萄酒的過(guò)程中屬于化學(xué)變化的是
A．清洗葡萄B．把葡萄搗碎
C．葡萄發(fā)酵成酒D．用細(xì)紗布過(guò)濾后裝瓶

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同步練習(xí)冊(cè)答案