2.珠江啤酒廠是湛江主要企業(yè)之一.
(1)花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味.能聞到香味說明C.
     A.分子很小  B.分子間有間隔   C.分子在不斷運動  D.分子可以分成原子
(2)啤酒釀造過程中,酵母是“魔術(shù)師”,能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳.該變化屬于化學(xué)變化(選填“物理”或“化學(xué)”),酵母的作用是催化劑.
(3)啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬,原因是溫度升高時,微觀粒子之間的間隔變大,容易導(dǎo)致儲存啤酒的容器炸裂.

分析 微觀粒子的質(zhì)量和體積都很小,微粒之間有一定間隔,總是不斷運動的;
有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化.

解答 解:(1)花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味,能聞到香味說明分子在不斷運動.
故填:C.
(2)啤酒釀造過程中,酵母是“魔術(shù)師”,能將麥芽汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳.該變化屬于化學(xué)變化,酵母的作用是催化劑.
故填:化學(xué);催化劑.
(3)啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬,原因是:溫度升高時,微觀粒子之間的間隔變大,容易導(dǎo)致儲存啤酒的容器炸裂.
故填:溫度升高時,微觀粒子之間的間隔變大,容易導(dǎo)致儲存啤酒的容器炸裂.

點評 微觀粒子是不斷運動的,溫度越高,運動的越快,溫度越低,運動的越慢,要注意理解.

練習(xí)冊系列答案
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