做面包時常用到一種既能減少面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸又能使面包松軟的白色物質是

A．食鹽 B．小蘇打 C．蔗糖 D．燒堿

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

人體缺乏鈣元素可能會引起的病癥是（　�。�
A、貧血B、夜盲癥C、佝僂病D、壞血病

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科目：初中化學 來源：[同步]2015年課時同步練習（人教）2-2-1氧氣的性質（解析版） 題型：選擇題

為研究鐵絲的粗細對鐵在氧氣中燃燒的影響，下列實驗能達到目的的是( )。

A．在同一瓶氧氣中，先后進行不同粗、細鐵絲的燃燒實驗

B．在兩瓶不同濃度的氧氣中，分別同時進行粗、細鐵絲的燃燒實驗

C．在兩瓶相同濃度的氧氣中，分別同時進行粗、細鐵絲的燃燒實驗

D．在兩瓶不同濃度的氧氣中，分別同時進行相同鐵絲的燃燒實驗

 

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科目：初中化學 來源：[同步]2015年課時同步（人教）1-2化學是一門以實驗為基礎的科學（解析版） 題型：填空題

下表是空氣中的氣體成分和人體呼出的氣體成分含量對照表：

氣體成分

氮氣

氧氣

二氧

化碳

水

其他

氣體

空氣中的氣體/%

78

21

0.03

0.07

0.9

呼出的氣體/%

78

16

4

1.1

0.9

某校研究性學習小組的同學設計了簡單的實驗方案，驗證呼出的氣體與吸入空氣成分的含量的不同，其主要操作步驟如下圖所示。

請依據(jù)圖示將主要實驗操作步驟及驗證依據(jù)填入下表中：

實驗步驟

驗證依據(jù)

（1）___________________________________

—

（2）___________________________________

根據(jù)________________________判斷CO2含量不同

（3）___________________________________

根據(jù)________________________判斷O2含量不同

（4）___________________________________

根據(jù)________________________判斷含水量不同

 

 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列溶液暴露在空氣中，因發(fā)生化學變化而使溶液質量增大的是(  )

A．濃氫氧化鈉溶液 B．濃鹽酸 
C．濃硫酸  D．飽和食鹽水 

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

下列敘述錯誤的是

A．石灰水呈堿性
B．雞蛋清遇到無色酚酞試液變紅色
C．檸檬汁能使紫色石蕊溶液變紅
D．橘子汁的酸性比蘋果汁的酸性強

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年上海市閘北區(qū)初三上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：填空題

某中學進行的實驗操作考查，制定了四個考簽：a.O2的制��；b.CO2的制�。籧.配制50g10%的NaCl溶液；d.粗鹽提純。每個同學抽取一個考簽進行實驗。

①甲同學抽簽后來到實驗室，發(fā)現(xiàn)本組實驗桌上主要準備了下列儀器和藥品：

上圖中儀器E的名稱為（6），甲同學抽到的考簽應該是（7）（填實驗名稱），該實驗的原理為（8）（用化學方程式表示），應選用的儀器有（9）（填字母代號）。

②乙同學在完成“配制50g 10%的NaCl溶液”實驗過程中，需稱量NaCl（10） g，溶解NaCl時用到的玻璃棒，其作用是（11）。

③丙同學抽到的考簽為用氯酸鉀制氧氣，其反應的化學方程式為（12），制取過程中所用二氧化錳起（13）作用，氧氣的收集方法是（14）。

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年上海市閘北區(qū)初三上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

下列化學實驗基本操作正確的是

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科目：初中化學 來源：2014-2015學年上海市徐匯區(qū)初三上學期期末考試化學試卷（解析版） 題型：選擇題

能與水混合，充分振蕩后可得到溶液的物質是

A．奶粉 B．蔗糖 C．植物油 D．冰塊

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同步練習冊答案