日本因海嘯引發(fā)的核泄漏事故發(fā)生后,在我國引發(fā)了很大的反響,其中搶鹽風波就是因為加碘食鹽中的碘而起。碘被稱為“智力之花”,缺碘容易引起智力低下。我國為預防缺碘病癥,在食鹽中加入了碘元素。作為青少年,為了預防碘缺乏癥,應(yīng)該多吃下列食物中的( )
A.瘦肉 | B.海產(chǎn)品 | C.綠葉蔬菜 | D.食用菌類 |
科目:初中化學 來源: 題型:單選題
食品安全關(guān)系到人體健康,下列說法正確的是
A.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,延長保質(zhì)期 |
B.霉變的米中含有黃曲霉素,人不能食用,只能給動物食用。 |
C.應(yīng)在國家標準規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑 |
D.將地溝油回收作為食用油 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會損害人體健康的是
A.吃變蛋(或松花蛋)時,為消除蛋中所含堿性物質(zhì)的澀味,可加入少量食醋 |
B.食用地溝油不會影響人體健康 |
C.用甲醛的水溶液浸泡水產(chǎn)品 |
D.用霉變花生制成的壓榨花生油烹調(diào)食品 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
2013年的1月5日以“滿城冰雪·歡樂天地”為主題,第29屆哈爾濱國際冰雪節(jié)盛裝開幕。這是哈爾濱人的盛大節(jié)日,是世界四大冰雪節(jié)之一。下列有關(guān)敘述中錯誤的是( )
A.為了防寒保暖人們常穿羊毛衫,其主要材料屬于天然纖維 |
B.冰塊下的內(nèi)襯鋼材屬于金屬材料 |
C.藝術(shù)家們雕塑出冰雕藝術(shù)作品的過程是物理變化 |
D.冰雪活動需要能量,其中油脂可為人體提供日需能量的60%以上 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
下列有關(guān)葡萄糖的說法錯誤的是( )
A.油脂和葡萄糖都易溶于水 |
B.葡萄糖、淀粉和纖維素都屬于糖類 |
C.給低血糖的病人補充葡萄糖以緩解乏力、眩暈等癥狀 |
D.葡萄糖在人體內(nèi)緩慢氧化為二氧化碳和水并釋放出熱量 |
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科目:初中化學 來源: 題型:單選題
某綜合實踐活動小組在調(diào)查市場時發(fā)現(xiàn)下列一些現(xiàn)象,并提出了整改建議。你認為所提建議中,不安全或違法的是( )
A.海鮮在夏天容易腐爛變質(zhì):建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海鮮防腐 |
B.海鮮在夏天容易腐爛變質(zhì):建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮 |
C.大米保存不當易發(fā)霉、生蟲:建議將其低溫、干燥貯存,還可用適量的大蒜頭作驅(qū)蟲劑 |
D.蔬菜汁餅干易氧化變質(zhì):建議包裝餅干時,加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封 |
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