高鐵列車的運營更方便了人們的出行。在高鐵列車上可提供下列食品：純凈水、橙汁、牛奶、餅干、水果等。（1）上述食品中，富含蛋白質的是___________。

（2）丙氨酸是合成蛋白質的基礎物質，其分子結構如下圖所示(短線表示原子間的相互連接)。其中Ｈ、Ｎ兩種元素的質量比是_________________。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

2．下列關于氧氣的說法中，不正確的是（　　）
A．氧氣可用于醫(yī)療急救
B．液氧用于火箭發(fā)射是利用氧氣的可燃性
C．氧氣約點空氣總體積的$\frac{1}{5}$
D．魚能在水中生活，說明空氣中有部分氧氣溶于水中

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

1．（1）用適當?shù)幕瘜W符號和數(shù)字填空：
①兩個鐵離子2Fe3+；②氦氣He；③硫酸鋁的化學式Al2（SO4）3．
（2）說出下列符號所表示的意義：
①2CO兩個一氧化碳分子；②3Hg三個汞原子；③${\;}_{{P}_{2}{O}_{5}}^{+5}$五氧化二磷中磷元素的化合價為+5價．

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科目：初中化學 來源：2017屆湖北省十堰市九年級中考適應性考試理科綜合化學試卷（解析版） 題型：選擇填充題

下列說法正確的是

A. 酸能使紫色石蕊溶液變紅。通入CO2后的紫色石蕊溶液變紅，所以CO2是酸

B. 堿性溶液的pH大于7。石灰水是堿性溶液，所以石灰水的pH大于7

C. 將植物油與水混合，充分攪拌，得到的是溶液

D. 配制溶液時，攪拌溶液可以增大溶質的溶解度

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科目：初中化學 來源：2017屆江蘇省徐州市九年級中考一�；瘜W試卷（解析版） 題型：簡答題

稱取5.8g某生鐵樣品放入94.6g稀鹽酸中，恰好完全反應后所得剩余物質的質量為100.2g（生鐵樣品中的雜質不溶于水，也不與鹽酸發(fā)生反應)。試計算：

（1）該生鐵樣品中鐵的質量。 （2）反應后所得溶液中溶質的質量分數(shù)。

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科目：初中化學 來源：2017屆江蘇省徐州市九年級中考一�；瘜W試卷（解析版） 題型：選擇填充題

根據(jù)所學化學知識，判斷下列說法正確的是

A. 澄清石灰水和燃著的木條都可用于CO2的檢驗

B. 把帶火星的木條伸入集氣瓶內可檢驗O2是否收集滿

C. 用銅、硫酸鋅溶液、硝酸銀溶液不能證明鋅、銀、銅三種金屬的活動性強弱

D. 在車船表面噴涂油漆、在鋼鐵表面鍍鋅等方法可以防止鋼鐵生銹

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

1．某快遞公司違反國家規(guī)定快遞有毒化學品，因化學品泄露，導致多人傷亡，其化學品是氟乙酸甲酯（化學式為C3H5FO2），是有毒液體，在燃料、醫(yī)藥、農(nóng)藥等工業(yè)領域有著廣泛的用途．
（1）氟乙酸甲酯中碳、氫、氟、氧的質量比是36：5：19：32；
（2）一般成人接觸460mg氟乙酸甲酯就會急性中毒，如果檢測到被氟乙酸甲酯污染的某物品含有氟元素90mg（氟元素都來自氟乙酸甲酯），計算說明接觸該污染物品的成年人會不會急性中毒．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．下列實驗操作合理的是（　�。�
A．用10mL量筒量取5.26mL水
B．過濾使硬水轉化為軟水
C．用觀察顏色的方法區(qū)別四氧化三鐵與氧化銅
D．連接導管與橡膠管時，先把導管口用水潤濕

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．學習化學的一個重要途徑是科學探究，實驗是科學探究的重要手段，下列化學實驗操作不正確的是（　�。�
A．B．C．D．

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