2012年11月,酒鬼酒被媒體曝出塑化劑含量超標高達260%,食品塑化劑事件再次引起社會的高度關(guān)注.常用塑化劑的學名“領苯二甲酸二(2-乙基)己酯”,化學式為C24H38O4,它是一種無色透明的液體,有特殊氣味,不溶于水,溶于大多數(shù)有機溶劑,有毒.常用作各種塑料制品的工業(yè)添加劑,不可食用.若長期食用塑化劑超標的食品,可能對生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)造成傷害,大量攝入還可能致癌.請分析上述信息,回答下列問題:
(1)寫出塑化劑的兩條物理性質(zhì)________、________.
(2)下列做法,可以使我們遠離塑化劑的是________(填序號);
①少喝各種飲料,日常飲水以白開水為主
②經(jīng)常吃方便面、面包等速食食品以適應我們快節(jié)奏的生活
③盡量少用塑料制品直接接觸熱的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全監(jiān)督檢驗機制,嚴懲不法黑心業(yè)者
(3)根據(jù)常用塑化劑的化學式計算:
①相對分子質(zhì)量________;②C、H、O三種元素的質(zhì)量比________;
③氧元素的質(zhì)量分數(shù)為(結(jié)果精確到0.1%)________.
解:(1)顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度等都是物理性質(zhì),故答案為:無色、液體(或有特殊氣味,不溶于水,溶于大多數(shù)有機溶劑);
(2)塑化劑經(jīng)常添加到多種飲料、果凍、果醬和方便面等食品中,故答案為:①③④;
(3))①鄰苯二甲酸二酯的相對分子質(zhì)量=(12×24)+(1×38)+(16×4)=390;②鄰苯二甲酸二酯中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比=(12×24):(1×38):(16×4)=144:19:32;③氧元素的質(zhì)量分數(shù)=
×100%=16.4%.故答案為:①390;②144:19:32;③16.4%.
分析:(1)根據(jù)物理性質(zhì)的類別進行分析;
(2)根據(jù)添加塑化劑的食物進行分析;
(3)根據(jù)化合物的相對分子質(zhì)量等于各原子的相對原子質(zhì)量之和、各元素的質(zhì)量比等于各元素的相對原子質(zhì)量總和的比以及某元素質(zhì)量分數(shù)進行解答.
點評:根據(jù)物質(zhì)的化學式可以表示物質(zhì)的組成與構(gòu)成,利用化學式可判斷物質(zhì)的分子構(gòu)成以及計算組成元素的質(zhì)量比及質(zhì)量分數(shù)等,屬于基礎知識的考查.