Question

從生活走進化學，從化學走向社會．請利用化學知識回答下列問題：
（1）我國海洋區(qū)域廣大，資源豐富．
①海水屬于

混合物

（填“純凈物”或“混合物”）；海水曬鹽屬于混合物分離操作的是

B

（填序號）   
A、蒸餾    B、蒸發(fā)    C、過濾    D、沉淀
②南海油氣資源豐富，石油加工可得到石油液化氣，假設某石油液化氣的主要成分為C₄H₁₀，寫出其完全燃燒的化學方程式

2C₄H₁₀+13O₂

點燃  .

8CO₂+10H₂O

；
③在“南海一號”打撈出來的文物中，“金龍紋手鐲”光彩奪目，完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑，殘存很少，這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動順序由強到弱的順序是

鐵、銅、金

（2）廚房中有很多化學知識．
①熱水瓶中倒開水，拿下瓶塞

倒

（填“正”或“倒”）放在桌面上，其操作與中藥品的取用操作相似；
②下列廚房用品的主要材料，屬于有機合成材料的是

A

（填寫序號）．
A．塑料盆     B．玻璃杯         C．不銹鋼勺子       D．鐵鍋
③做饅頭發(fā)酵面團時，會產(chǎn)生乳酸等有機酸，揉面團時需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生

二氧化碳

氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
④若油鍋著火可以使用的滅火方法是

立即蓋上鍋蓋

，滅火原理是

隔絕氧氣

（3）生活中的化學知識更是比比皆是．
①下列服裝主要由有機合成材料制成的是

BC

（選填字母）．
A．羊毛衫　　　　B．滌綸連衣裙　　　　C．腈綸運動衣　　　　D．純棉T恤
②房屋裝修后，可在室內(nèi)放一些活性炭以除去裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體，這是利用活性炭的

吸附

性．
③人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列用品中的

C

（填序號），痛癢便會消失．
A．香油　　　　B．食鹽水　　　　C．純堿水　　　　D．糖水
④均衡膳食，有利于人體健康．小強家某天午飯的食譜如下表：饅頭、紅燒排骨、花生米、清蒸魚、牛奶．小強的午餐中包括的營養(yǎng)素主要有

糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水

和

無機鹽

．營養(yǎng)學的角度考慮，你建議食譜中應增加 （填寫代號）

C

A　油餅　　　　　B　燒豆腐　　　　　C　涼拌黃瓜　　　　　D　炒雞蛋．

Answer 1

分析：由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)屬于混合物，書寫化學方程式要注意規(guī)范性；
根據(jù)燃燒的條件可以判斷滅火的方法；
材料包括金屬材料、無機非金屬材料、有機合成材料、復合材料等，活性炭具有吸附性；顯酸性的物質(zhì)能和顯堿性的物質(zhì)反應；人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽．

解答：解：（1）①海水中含有氯化鈉、氯化鈣、溴化鈉等多種物質(zhì)，屬于混合物，海水曬鹽是利用陽光和風力使水蒸發(fā)，從而得到粗鹽．故填：混合物；B．
②C₄H₁₀完全燃燒生成水和二氧化碳，其完全燃燒的化學方程式為：2C₄H₁₀+13O₂

點燃  .

8CO₂+10H₂O．故填：2C₄H₁₀+13O₂

點燃  .

8CO₂+10H₂O．
③金光彩奪目，完好無損，說明金的化學性質(zhì)很不活潑，銅鏡表面有銅銹，說明銅比金活潑，鐵器銹跡斑斑，殘存很少，說明鐵比銅活潑．故填：鐵、銅、金．
（2）①熱水瓶中倒開水，拿下瓶塞，應該倒放在桌面上．故填：倒．
②塑料屬于有機合成材料，玻璃屬于無機非金屬材料，不銹鋼、鐵鍋屬于金屬材料．故填：A．
③純堿或小蘇打和顯酸性的物質(zhì)反應，都能生成二氧化碳氣體．故填：二氧化碳．
④蓋上鍋蓋時，可以使油與氧氣隔絕，從而使火熄滅．故填：立即蓋上鍋蓋；隔絕氧氣．
（3）①羊毛、純棉屬于天然有機材料，滌綸、腈綸屬于有機合成材料．故填：BC．
②活性炭具有吸附作用，能夠吸附甲醛、苯等有毒氣體．故填：吸附．
③純堿水顯堿性，能夠和注入皮膚中的顯酸性的物質(zhì)反應，從而使痛癢消失．故填：C．
④饅頭中含有糖類，紅燒排骨、清蒸魚、牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、水和無機鹽，花生米中含有豐富的油脂；從營養(yǎng)學的角度考慮，午餐中還缺少含有維生素的食品，涼拌黃瓜中含有豐富的維生素．故填：糖類、油脂、蛋白質(zhì)、水；無機鹽；C．

點評：本題主要考查物質(zhì)的分類、化學方程式的書寫、金屬活動性順序、材料的判斷、營養(yǎng)素等方面的知識，要仔細分析、認真判斷，從而做出正確的解答．