一些常見食物的近似Ph范圍如下表:
食物 蘋果 雞蛋清 西紅柿 葡萄汁 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
下列說法正確的是(  )
A.雞蛋清能使石蕊試液變紅
B.西紅柿的酸性比蘋果酸性強(qiáng)
C.胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
D.牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)
A、雞蛋清能使石蕊試液變藍(lán).故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
B、西紅柿的酸性比蘋果酸性弱.故選項(xiàng)錯(cuò)誤;
C、胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果.故選項(xiàng)正確;
D、牛奶顯酸性,雞蛋清顯堿性.故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
故選C.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

24、下列為一些常見食物的近似pH:
名  稱 泡菜 番茄 牛奶 玉米粥
pH 3.2~3.6 4.0~4.4 6.3~6.6 6.8~8.0
你認(rèn)為胃酸過多的病人,空腹時(shí)最適宜吃以上四種食物中的
玉米粥

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8、一些常見食物的近似Ph范圍如下表:
食物 蘋果 雞蛋清 西紅柿 葡萄汁 牛奶
pH 2.9~3.3 7.6~8.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6
下列說法正確的是(  )

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13、生活中一些常見食物的近似pH如下:
橘子汁3.0~4.0     四川泡菜3.2~3.6       牛奶6.3~6.6       雞蛋清 7.6~8.0
下列說法錯(cuò)誤的是:( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

一些常見食物的近似pH范圍如下表,下列說法正確的是(  )
食物 蘋果 桔子汁 西紅柿 葡萄 牛奶 雞蛋清
pH 2.9~3.3 3.0~4.0 4.0~4.4 3.5~4.5 6.3~6.6 7.6~8.0

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

(2005?樂山)下表是一些常見食物的近似pH:
食  物 葡  萄 蘋果 牛  奶 雞蛋清
pH范圍 3.5-4.5 2.9-3.3 6.3-6.6 7.6-8.0
當(dāng)人體胃酸過多時(shí),最適合攝取下列哪種食物( 。

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