1．甘氨酸有獨特的甜味，能緩和酸、堿味，掩蓋食品中添加糖精的苦味并增強甜味．以甘氨酸為主要原料生產(chǎn)的含乳飲料，對青少年及兒童的正常生長發(fā)育很容易帶來不利影響．甘氨酸分子結(jié)構(gòu)模型如圖所示，根據(jù)模型判斷關(guān)于甘氨酸的敘述錯誤的是（　　）
A．由碳、氫、氧、氮四種元素組成
B．氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大
C．甘氨酸化學(xué)式為C2H5O2N
D．甘氨酸中碳元素與氧元素質(zhì)量比為3：4

分析 A．根據(jù)化學(xué)式的意義來分析；
B．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分數(shù)的大小比較方法來分析；
C．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)來分析；
D．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量比的計算方法來分析．

解答 解：由分子結(jié)構(gòu)示意圖可知，該物質(zhì)的一個分子中含有2個碳原子、5個氫原子、2個氧原子、1個氮原子，其化學(xué)式為：C2H5O2N．
A．由化學(xué)式可知，甘氨酸是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的，故正確；
B．甘氨酸中，碳、氫、氮、氧四種元素的質(zhì)量比為：（12×2）：（1×5）：（16×2）：14=24：5：32：14，可見其中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小，故錯誤；
C．由分子結(jié)構(gòu)示意圖可知，該物質(zhì)的一個分子中含有2個碳原子、5個氫原子、2個氧原子、1個氮原子，其化學(xué)式為：C2H5O2N，故正確；
D．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比；可得甘氨酸中碳、氧的質(zhì)量比為：（12×2）：（16×2）=3：4，故正確．
故選B．

點評 學(xué)會仔細讀取物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)模型圖，并根據(jù)模型能直觀地看出構(gòu)成物質(zhì)的分子的構(gòu)成，是解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．下列有關(guān)CO2和CO的知識歸納，正確的是（　　）
A．組成：都是由碳和氧兩種元素組成的
B．性質(zhì)：都能使澄清石灰水變渾濁
C．用途：都可以用于冶煉金屬
D．鑒別：可以用觀察顏色的方法鑒別

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

12．地殼中含量最多的金屬元素名稱是鋁，元素符號為Al．空氣中含量最多的物質(zhì)的名稱是氮氣，組成該物質(zhì)的元素符號為N．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．為除去CO2中含有的少量CO雜質(zhì)，下列操作中正確的是（　�。�
A．將氣體通過灼熱氧化銅B．將氣體通入澄清石灰水中
C．將氣體通入硫酸溶液中D．將氣體點燃

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．煤、石油和天然氣是重要的化石燃料，大量使用化石燃料會使二氧化碳過多的排放，導(dǎo)致全球變暖．科學(xué)家采用高新技術(shù)，將二氧化碳和氫氣在一定條件下組合，生成一種重要的化工原料乙烯（C2H4）和水，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CO2+6H2$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$C2H4+4H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

6．某中學(xué)化學(xué)興趣小組按照課本實驗方法（如圖甲），做木炭與氧化銅反應(yīng)實驗時，發(fā)現(xiàn)很難觀察到紫紅色銅的生成，卻往往有暗紅色固體出現(xiàn)．他們決定對這個實驗進行探究和改進．

【提出問題】
暗紅色的固體是什么？如何選擇合適的條件，使木炭還原氧化銅的實驗現(xiàn)象更明顯？
【查閱資料你】銅有+1和+2兩種化合價，通常情況下，氧化合價為-2，碳的化合價為+4或-4．
【猜想與假設(shè)】
（1）同學(xué)們認為這種暗紅色固體可能是一種化合物，并猜測它的化學(xué)式為Cu2O．
（2）同學(xué)們還認為，通過改變反應(yīng)物的狀態(tài)、質(zhì)量比，以及反應(yīng)裝置，可以使該實驗現(xiàn)象更加明顯，減少出現(xiàn)暗紅色固體的情況．
【分析與交流】
（1）小吳建議用超細炭粉與氧化銅粉末進行實驗．你認為這樣建議的原理是可以增加反應(yīng)面積，有利于反應(yīng)的進行．
（2）小周建議用圖乙裝置替代甲裝置．與甲相比較，乙裝置中將試管直立放置的作用是有利于集中加熱，獲得持續(xù)高溫．
（3）對下列三種氧化銅和碳的質(zhì)量比例，小施建議選擇A（填選項序號）的比例．
A.32：3       B.40：3       C.48：3
【實驗與結(jié)論】
同學(xué)們決定按改進后的方案進行實驗，他們在檢驗了乙裝置的氣密性后，往試管中加入已干燥的藥品并開始加熱，不久，即可看到試管底部變紅熱，待反應(yīng)結(jié)束，先將導(dǎo)氣管從石灰水中取出，然后關(guān)閉止水夾，讓產(chǎn)物自然冷卻．若不關(guān)閉止水夾，可能出現(xiàn)的問題是空氣會進入反應(yīng)的試管中，使生成的依然灼熱的銅重新被氧化．
待產(chǎn)物冷卻后，同學(xué)們終于找到了期待已久的紫紅色銅珠，實驗獲得了圓滿成功．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

13．寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式（答案有多種的只需要寫出一種即可）
（1）實驗室用高錳酸鉀制氧氣：2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；
（2）乙醇在空氣中完全燃燒：C2H5OH+3O2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2CO2+3H2O；
（3）有單質(zhì)銅生成的置換反應(yīng)：2CuO+C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑；
（4）有沉淀生成的復(fù)分解反應(yīng)：2NaOH+CuSO4═Na2SO4+Cu（OH）2↓．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．下列粒子結(jié)構(gòu)示意圖中表示陽離子的是（　�。�
A．它們表示的是同一種元素
B．它們的核外電子數(shù)相同
C．它們都具有相對穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)
D．它們依次表示原子、原子、陽離子、陰離子

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．下列各組物質(zhì)的鑒別方法錯誤的是（　�。�
A．用肥皂水鑒別硬水利軟水
B．用聞氣味的方法鑒別白酒和白醋
C．用水鑒別氫氧化鈉同體和硝酸銨固體
D．用觀察顏色的方法鑒別黃銅（銅鋅合金）和黃金

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同步練習(xí)冊答案