Question

下列物質(zhì)不會(huì)引起人體中毒的是

1. A.
   一氧化碳
2. B.
   亞硝酸鈉（NaNO₂）
3. C.
   甲醛水溶液
4. D.
   葡萄糖

Answer 1

D
分析：A、根據(jù)一氧化碳的毒性進(jìn)行分析判斷；
B、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性進(jìn)行分析判斷；
C、根據(jù)甲醛的毒性進(jìn)行分析判斷；
D、根據(jù)葡糖糖在人體的作用進(jìn)行分析判斷．
解答：A、一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合會(huì)使人缺氧窒息死亡，故A錯(cuò)誤；
B、亞硝酸鈉有毒，誤食引會(huì)起中毒，故B錯(cuò)誤，
C、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，故C錯(cuò)誤；
D、葡萄糖是生物體內(nèi)新陳代謝不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不會(huì)引起人體中毒，故D正確．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：食品安全不容忽視，同學(xué)們要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨等化學(xué)品的危害和預(yù)防措施．