Question

12、右圖為某品牌牛奶的部分標(biāo)簽，請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題：
（1）人體需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，除標(biāo)簽中所標(biāo)注的，還缺少的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是

維生素

；
（2）能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于

④

（填標(biāo)簽中的序號(hào)，下同）；
（3）灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是

羊毛纖維

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分析回答；
（2）淀粉屬于糖類，能與碘水作用呈藍(lán)色；
（3）根據(jù)棉花和羊毛纖維灼燒時(shí)的現(xiàn)象不同填空．

解答：解：（1）人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，由標(biāo)簽可知，此牛奶還缺少的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是維生素；
（2）能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于糖類；
（3）羊毛纖維在灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛臭味．
故答為：（1）維生素，（2）④，（3）羊毛纖維．

點(diǎn)評(píng)：本題屬于標(biāo)簽題，所考查的知識(shí)都是基礎(chǔ)的知識(shí)，解題的關(guān)鍵是認(rèn)真閱讀標(biāo)簽，提取有用的信息，分析解決問(wèn)題．