16．下列屬于物理變化的是（　　）
A．用彩紙折幸運(yùn)星B．用糯米等原料做甜酒釀
C．用鮮牛奶和乳酸菌制酸牛奶D．用小蘇打水、檸檬酸等制汽水

分析 化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．

解答 解：A、用彩紙折幸運(yùn)星過(guò)程中只是形狀發(fā)生改變，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
B、用糯米等原料做甜酒釀過(guò)程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化．
C、用鮮牛奶和乳酸菌制酸牛奶過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
D、用小蘇打水、檸檬酸等制汽水過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成，若沒(méi)有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．請(qǐng)?jiān)谙铝孝佗趦尚☆}中任選一題回答，若兩小題都回答，則以第①小題的答案評(píng)定分?jǐn)?shù)：
①在管道煤氣中添加微量難聞氣味的氣體，目的是什么？
②用天然水制蒸餾水時(shí)加幾粒碎瓷片，作用是什么？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

7．實(shí)驗(yàn)室部分儀器或裝置如圖：

（1）寫(xiě)出指定儀器的名稱(chēng)：A試管．
（2）若要組裝一套二氧化碳的發(fā)生和收集裝置，可選擇圖中的ACEF（或ABCDF）．
（3）若用高錳酸鉀制取氧氣，你認(rèn)為還需增加的儀器是酒精燈．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：多選題

4．如圖是初中化學(xué)中有關(guān)甲、乙、丙、丁四種常見(jiàn)物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．若甲、乙均為化合物，則丙不可能為單質(zhì)
B．若甲為堿，則該反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)
C．若該反應(yīng)是氧化反應(yīng)，則甲或乙不一定為氧氣
D．若丁為水，則甲、乙至少有一種物質(zhì)為酸或堿

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列家庭小實(shí)驗(yàn)?zāi)艹晒Φ氖牵ā　。?table class="qanwser">A．用淬火處理后的縫衣鋼針制釣魚(yú)鉤B．用食鹽水除去熱水瓶中的水垢C．用電池“鋅皮”與食醋反應(yīng)制氫氣D．用加熱的方法修補(bǔ)電木插座

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．春暖花開(kāi)，老師組織同學(xué)們到郊外野炊．活動(dòng)中，同學(xué)們攜帶了鐵鍋、雞蛋、面條、西紅柿、食用油、食鹽、味精、食醋、去污粉（有效成分為碳酸鈉）等物品．
（1）從同學(xué)們所帶的食物中挑選出能為人體提供較多維生素的一種食物是西紅柿（填寫(xiě)所選食物的名稱(chēng)）．
（2）攜帶過(guò)程中，不慎將裝食鹽、去污粉的瓶子混淆了．有的同學(xué)建議，用所帶物品中的食醋（填所攜帶的物品名稱(chēng)）就可以將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)．
（3）在“灶”上懸掛野炊鍋時(shí)，小明生火后小心調(diào)節(jié)野炊鍋到合適的高度．這樣做的主要原因是C．
A．避免鐵鍋被烤壞　　　B．避免食物烤糊了　　　　C．使用外焰加熱
（4）煮湯時(shí)，為了解湯的咸味是否適宜，小春同學(xué)取鍋中少量湯品嘗．取少量湯進(jìn)行品嘗就可知道整鍋湯咸味如何，是因?yàn)槿芤壕哂芯恍裕ㄌ顚?xiě)一條性質(zhì)）．
（5）野炊結(jié)束時(shí)，小輝用干布抹去鐵鍋表面的水珠．這樣做的目的是防止鐵鍋生銹．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

8．化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列食物中主要為人體提供糖類(lèi)的是（　　）
A．
蔬菜		B．
牛奶		C．
面粉		D．
花生

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

5．油條是人們?cè)绮拖矚g的食品，制作口訣是“一堿，二礬，三錢(qián)鹽”．其中“堿、礬、鹽”分別指（　�。�
A．氫氧化鈉、明礬、食鹽B．小蘇打、膽礬、純堿
C．純堿、藍(lán)礬、亞硝酸鈉D．小蘇打、明礬、食鹽

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．某學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在做氫氧化鈉溶液與稀硫酸的中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)（如下圖所示），忽然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有加入指示劑．于是將實(shí)驗(yàn)改為探究燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)的成分．
【提出問(wèn)題】燒杯內(nèi)的溶液中溶質(zhì)是什么？
【猜想】同學(xué)們經(jīng)過(guò)討論，一致認(rèn)為溶質(zhì)一定有硫酸鈉，寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O；
除硫酸鈉以外，小明同學(xué)認(rèn)為還可能有氫氧化鈉，小麗同學(xué)認(rèn)為還可能有硫酸．
【查閱資料】硫酸鈉溶液呈中性．
【設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)】
（1）取少量燒杯中溶液于試管中，滴加酚酞試液，無(wú)明顯現(xiàn)象，據(jù)此推斷小明同學(xué)的猜想不成立，理由是酚酞試液沒(méi)有變紅，溶液中沒(méi)有氫氧化鈉；
（2）取少量燒杯中溶液于試管中，滴加氯化鋇溶液，有白色沉淀生成，據(jù)此確定溶質(zhì)還有硫酸．反應(yīng)的化學(xué)方程式為BaCl2+H2SO4═BaSO4↓+2HCl；
（3）小芳同學(xué)提出質(zhì)疑，因?yàn)槿芤褐辛蛩徕c與氯化鋇反應(yīng)也會(huì)產(chǎn)生白色沉淀，為了證明溶質(zhì)是否還有硫酸，請(qǐng)你與同學(xué)們一起進(jìn)行如下探究（要求不選指示劑和pH試紙）．
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論與解釋
取少量燒杯中溶液于試管中，加入鋅（填試劑名稱(chēng)）有氣泡產(chǎn)生溶質(zhì)還有硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑
【評(píng)價(jià)與反思】在探究化學(xué)反應(yīng)后的剩余物質(zhì)的成分時(shí)，除了考慮生成物外，還要考慮反應(yīng)物的用量．

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