“瘦肉精”是一種白色或類似白色的結(jié)晶體粉末，無臭，味苦，全名叫“鹽酸克倫特羅”，由于本品化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加熱到172℃時(shí)才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．這種藥物胃腸道吸收快，人或動(dòng)物服后1s一20分鐘即起作用，作為獸藥或禽畜飼料添加劑，則屬于違禁品．化學(xué)式為C12H19C13N2O
（1）“瘦肉精”由______種元素組成
（2）“瘦肉精”的相對(duì)分子質(zhì)量是______
（3）“瘦肉精”中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______（保留0.1%）

解：（1）根據(jù)瘦肉精的化學(xué)式C12H19C13N2O可知其由碳、氫、氮、氧、氯五種元素組成．
（2）相對(duì)分子質(zhì)量是構(gòu)成分子的各原子質(zhì)量之和，故“瘦肉精”的相對(duì)分子質(zhì)量是：12×12+1×19+35.5×3+14×2+16═313.5；
（3）“瘦肉精”中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%═45.9%．
故答案為：（1）5；（2）313.5；（3）45.9%．
分析：根據(jù)瘦肉精的化學(xué)式可知元素構(gòu)成，可計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量和碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等．
點(diǎn)評(píng)：本題考查了對(duì)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)、微觀構(gòu)成的認(rèn)識(shí)及根據(jù)化學(xué)式的計(jì)算，考查了學(xué)生分析、解決問題的能力，同時(shí)告訴學(xué)生化學(xué)是一把雙刃劍，在給人類帶來好處的同時(shí)，也可能給人類帶來災(zāi)難．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

3.15央視曝光了雙匯集團(tuán)旗下公司使用含有瘦肉精的“健美豬”，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)．瘦肉精學(xué)名：鹽酸克倫特羅，化學(xué)式為：C12H18Cl2N2OHCl，相對(duì)分子質(zhì)量為386.5．它是一種白色或類似白色的結(jié)晶體粉末，無臭、微苦，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加熱到172℃才能分解．因此，一般的烹調(diào)加熱方法不能將豬肉和臟器中殘留的“瘦肉精”毒性破壞．
（1）鹽酸克倫特羅由
 
種元素組成；
（2）一個(gè)鹽酸克倫特羅分子有
 
個(gè)原子；
（3）鹽酸克倫特羅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
；（精確到0.1%）
（4）鹽酸克倫特羅的物理性質(zhì)是
 
．（填一點(diǎn)即可）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

福州是歷史文化名城，素有“海濱鄒魯”之稱．
三坊七巷是福州作為國家歷史文化名城的標(biāo)志性的文化遺產(chǎn)，是中國十大歷史文化名街之一．
（1）白墻青瓦，明朗素雅．高低錯(cuò)落的馬頭墻體現(xiàn)出三坊七巷別具一格的建筑風(fēng)格．
①馬頭墻又叫封火墻，在鄰家發(fā)生火災(zāi)時(shí)，它所起的作用是
C
C
．（填標(biāo)號(hào)）
A．降低可燃物的著火點(diǎn)    B．隔絕空氣    C．隔離可燃物
②馬頭墻的墻面用石灰漿（主要成分為氫氧化鈣）粉刷，可使墻面堅(jiān)硬潔白，該變化可用化學(xué)方程式表示為
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
．
（2）三坊七巷中的肉燕是福州著名的風(fēng)味小吃．
表2是肉燕的配料表．其中屬于糖類的是
淀粉
淀粉
，富含蛋白質(zhì)的是
精瘦肉（肉）豆腐（筒骨湯）
精瘦肉（肉）豆腐（筒骨湯）
．
（3）三坊七巷內(nèi)有不少茶館，午后休憩的人們喜歡在這里泡上一壺茉莉花茶，細(xì)細(xì)品味．
①“聞香”是品茶的一道環(huán)節(jié)．從微觀角度分析，聞到茶香的原因是
分子很小、分子在不停地運(yùn)動(dòng)
分子很小、分子在不停地運(yùn)動(dòng)
．（寫一點(diǎn)）
②茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分之一．它是一種白色粉末，易溶于水，易氧化，略有吸水性．以上敘述中屬于茶多酚物理性質(zhì)的是
白色粉末易溶于水有吸水性（寫一點(diǎn)即可）
白色粉末易溶于水有吸水性（寫一點(diǎn)即可）
．（寫一點(diǎn)） 
③泡茶用水宜用軟水．硬水、軟水可用
肥皂水
肥皂水
進(jìn)行檢驗(yàn)．
（4）林則徐是三坊七巷中涌現(xiàn)出的名人之一．在虎門銷煙中，他運(yùn)用“海水浸化法”銷毀鴉片：將鴉片浸入海水中，再投入生石灰，使海水沸騰，鴉片溶解．生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為
CaO+H2O═Ca（OH）2
CaO+H2O═Ca（OH）2
．
（5）安泰河流經(jīng)三坊七巷，沿河文化古跡眾多．福州市政府通過截污清淤、引水補(bǔ)水等方法改善了安泰河的水質(zhì)．
①在污水處理時(shí)，可用
過濾
過濾
 （填操作方法）法除去水中的不溶性雜質(zhì)：
活性炭
活性炭
 （填物質(zhì)名稱）吸附水中的異味．
②作為文明城市的市民，請(qǐng)寫出一條保護(hù)安泰河的建議
不向河中扔垃圾（合理答案均可）
不向河中扔垃圾（合理答案均可）
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

“瘦肉精”是一種白色或類似白色的結(jié)晶體粉末，無臭，味苦，全名叫“鹽酸克倫特羅”，由于本品化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加熱到172℃時(shí)才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．這種藥物胃腸道吸收快，人或動(dòng)物服后1s一20分鐘即起作用，作為獸藥或禽畜飼料添加劑，則屬于違禁品．化學(xué)式為C12H19C13N2O
（1）“瘦肉精”由
5
5
種元素組成
（2）“瘦肉精”的相對(duì)分子質(zhì)量是
313.5
313.5

（3）“瘦肉精”中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
45.9%
45.9%
（保留0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

“瘦肉精”是一種白色或類似白色的結(jié)晶體粉末，無臭，味苦，全名叫“鹽酸克倫特羅”，由于本品化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加熱到172℃時(shí)才能分解，因此一般的加熱方法不能將其破壞．這種藥物胃腸道吸收快，人或動(dòng)物服后1s一20分鐘即起作用，作為獸藥或禽畜飼料添加劑，則屬于違禁品．化學(xué)式為C12H19C13N2O
（1）“瘦肉精”由______種元素組成
（2）“瘦肉精”的相對(duì)分子質(zhì)量是______
（3）“瘦肉精”中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______（保留0.1%）

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科目：初中化學(xué) 來源：2013年山東省東營市中考化學(xué)模擬試卷（解析版） 題型：填空題

3.15央視曝光了雙匯集團(tuán)旗下公司使用含有瘦肉精的“健美豬”，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)．瘦肉精學(xué)名：鹽酸克倫特羅，化學(xué)式為：C12H18Cl2N2OHCl，相對(duì)分子質(zhì)量為386.5．它是一種白色或類似白色的結(jié)晶體粉末，無臭、微苦，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加熱到172℃才能分解．因此，一般的烹調(diào)加熱方法不能將豬肉和臟器中殘留的“瘦肉精”毒性破壞．
（1）鹽酸克倫特羅由    種元素組成；
（2）一個(gè)鹽酸克倫特羅分子有    個(gè)原子；
（3）鹽酸克倫特羅中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為    ；（精確到0.1%）
（4）鹽酸克倫特羅的物理性質(zhì)是    ．（填一點(diǎn)即可）

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