【題目】蔗糖是儲(chǔ)藏在甘蔗、甜菜中的糖,其化學(xué)式為C12H22O11.下列有關(guān)蔗糖的敘述中,正確的是

A.蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

B.蔗糖中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是12:22:11

C.蔗糖分子中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是1:2:1

D.蔗糖的相對(duì)分子質(zhì)量為180

【答案】B

【解析】

試題分析:蔗糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=144/342×100% =42.1%,A錯(cuò)誤;蔗糖中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是12:22:11,B正確;蔗糖中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=144:22:176,C錯(cuò)誤;蔗糖的相對(duì)分子質(zhì)量=144+22+76=342,D錯(cuò)誤。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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