【題目】食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會損害人體健康的是

A．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品

B．霉變花生高溫處理后，壓榨成花生油

C．為使饅頭疏松多孔，蒸饅頭時用小蘇打除去面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸

D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉

【答案】C

【解析】

試題分析：甲醛有毒，A錯誤；霉變花生中含有黃曲霉，易致癌，B錯誤；碳酸氫鈉易與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳是饅頭疏松多孔，C正確；亞硝酸鈉有毒，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】三聚磷酸鈉(Na5P3O10)過去常用作洗衣粉的輔助劑，我國部分省市為防止水體富營養(yǎng)化已止銷售和使用含磷洗衣粉。在Na5P3O10中磷元素的化合價為

A．+3 B．+4 C．+5 D．+6

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)溶于水后，能形成無色溶液的是

A. 汽油 B. 高錳酸鉀 C. 蔗糖 D. 面粉

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】(3分)用下列所給物質(zhì)的番號按要求填空：

①二氧化碳 ②石墨 ③金剛石 ④活性炭 ⑤氫氣 ⑥氖氣

（1）可用于霓虹燈的是 （2）可用于切割玻璃的是

（3)可制碳酸飲料的是 （4）可作燃料的氣體單質(zhì)是

（5）可用于制鉛筆芯的是 （6）可用于冰箱除昧的是

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于混合物的是

A．水銀 B．木炭 C．冰水 D．硫磺

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列現(xiàn)象的微觀解釋中，不正確的是

A．用警犬搜救地震中被埋人員——分子在不斷運動

B．水燒開后易把壺蓋沖起——溫度升高，分子變大

C．液化石油氣可加壓后貯存在鋼瓶中——分子之間有間隙

D．氫氣與液氫都能做燃料——相同物質(zhì)的分子，其化學(xué)性質(zhì)相同

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列處理方法不正確的是

A．濃硫酸沾到皮膚上，立即用大量水沖洗

B．用洗滌劑洗去衣服上的油污

C．用點火法檢查廚房內(nèi)煤氣是否泄漏

D．在刀片上涂油防止生銹

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列實驗操作中，“先”與“后”的順序不正確的是

A．制備氣體時，先裝藥品，后檢查裝置的氣密性

B．用排水法收集完氧氣，先把導(dǎo)管移離水面，后停止加熱

C．用量筒量取10mL液體時，先倒入接近10mL的液體，后用膠頭滴管補至刻度線

D．用托盤天平稱量物質(zhì)時，先加質(zhì)量大的砝碼，再加質(zhì)量小的砝碼，最后移動游碼

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】括號內(nèi)是區(qū)別下列各組常見物質(zhì)的方法，其中錯誤的是

A．面粉和葡萄糖（加水，振蕩） B．蒸溜水和鹽水（過濾）

C．硬水和軟水（加肥皂水，振蕩） D．白酒與食醋（聞氣味）

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同步練習(xí)冊答案