小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果。那么根據(jù)你所學(xué)的知識判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營養(yǎng)素缺失

A.油脂           B.維生素           C.蛋白質(zhì)           D.糖類

 

【答案】

B

【解析】水果和蔬菜中含有豐富的維生素，從人體所需的營養(yǎng)素角度看，補(bǔ)充蔬菜、水果主要是補(bǔ)充維生素．故選B

 

練習(xí)冊系列答案
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A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類

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A．油脂           B．維生素           C．蛋白質(zhì)           D．糖類

 

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小明從小都只習(xí)慣吃米飯、吃肉和油炸食品，此外還喜歡喝牛奶，但卻不喜歡吃蔬菜，也不習(xí)慣吃水果．那么根據(jù)你所學(xué)的知識判斷，小明的飲食習(xí)慣中，容易導(dǎo)致哪種營養(yǎng)素缺失（　　）
A．油脂B．維生素C．蛋白質(zhì)D．糖類

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