19．根據(jù)已有知識回答下列問題：
青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣，這里的“鈣”是指元素（填“原子”或“元素”），下列食品中能提供豐富蛋白質(zhì)的是B（填字母序號）．

分析 食品、藥品、礦泉水等物質(zhì)中的“鈣”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，而是指元素；

解答 解：青少年成長需要充足的蛋白質(zhì)和鈣，這里的“鈣”是指元素，與具體形態(tài)無關．
水果富含有維生素，魚、雞蛋中富含有蛋白質(zhì)，米飯、饅頭富含有糖類．
故答案為：元素  B

點評 本題難度不大，考查學生對元素的概念的理解進行解題的能力．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：解答題

9．食品安全一直被社會所關注．
（1）汞是一種重金屬元素，誤服會使人體組織內(nèi)的酶的功能受到抑制，進而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)．可通過吞服一些生雞蛋清或牛奶解毒，其解毒的機理是牛奶或雞蛋清中含有蛋白質(zhì)，遇重金屬鹽離子變性，可以緩解對人體的危害．
（2）液態(tài)汞在常溫下極易揮發(fā)產(chǎn)生有毒的汞蒸氣，此時可向汞中加入硫粉，兩者化合會生成黑色的硫化汞固體，請寫出該反應的化學方程式：Hg+S=HgS．
子的時候，可以向溶液中插入一根光亮的銅絲，片刻之后，銅絲表面會附著一層銀白色的液態(tài)汞，請判斷在該溶液中發(fā)生反應的類型是c．
a．化合反應   b．分解反應  c．置換反應  d．復分解反應
（4）有害金屬危害環(huán)境，如何才能有效避免？請你提一條合理化的建議：廢棄金屬回收利用．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．塑料種類較多，使用較多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料．
（1）聚乙烯和聚氯乙烯的區(qū)別：將兩者在通風櫥中分別點燃，燃燒時有刺激性氣味的是聚氯乙烯，否則為聚乙烯．
（2）為了保護環(huán)境，解決因廢棄塑料的隨意丟棄造成的“白色污染”問題，請?zhí)岢鲆粭l合理化建議：回收利用各種廢棄塑料（答案合理即可）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

7．下列說法正確的是（　　）
A．在H2O中氫原子的化合價為1價
B．一種元素在同一化合物中可能有不同的化合價
C．相對原子質(zhì)量就是實際原子質(zhì)量的簡稱
D．只要各元素化合價代數(shù)和為零，則該“化學式”就一定正確

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．廢舊電池集中處理的主要原因是（　　）
A．回收電池中的金屬材料B．防止對空氣造成污染
C．防止對水源和土壤造成污染D．防止發(fā)生自燃

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．下列對分子、原子、離子的認識，正確的是（　�。�
A．原子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子
B．鈉原子的質(zhì)子數(shù)大于鈉離子的質(zhì)子數(shù)
C．分子、原子、離子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)
D．固體難壓縮，說明固體分子間無間隔

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

11．學完溶液知識后，小松回家用蔗糖、碳酸鈣、植物油、洗滌劑、水相互混合做了幾個小實驗．
（1）在同一條件下，蔗糖易溶于水，難溶于植物油，碳酸鈣不能溶于水，也不能溶于植物油．由此說明物質(zhì)的溶解能力與溶質(zhì)種類和溶劑種類有關．
（2）除（1）中的因素外，你認為固體物質(zhì)的溶解能力還與溫度有關．小松在設計實驗方案驗證你的假設時，在選擇了溶質(zhì)和溶劑種類的前提下，你認為在實驗中還需要控制的變量有溶劑的質(zhì)量（答案合理即可）．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．實驗室用5%過氧化氫溶液制取氧氣時，以下兩種操作都可以產(chǎn)生氧氣：①把二氧化錳粉末加入裝有5mL5%過氧化氫溶液的試管中；②把5mL5%過氧化氫溶液緩緩加入到盛有少量二氧化錳粉末的試管中．
欲得到平穩(wěn)的氧氣流，你認為應選用的操作是②（填序號）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列化學反應屬于分解反應的是（　�。�
A．蠟燭+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$水+二氧化碳B．氧化汞$\stackrel{加熱}{→}$汞+氧氣
C．氫氣+氧氣$\stackrel{點燃}{→}$水D．鋅+鹽酸→氯化鋅+氫氣

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同步練習冊答案