Question

日常生活中的許多現(xiàn)象，都可以用化學(xué)知識進行解釋．請你用所學(xué)化學(xué)知識，回答下列問題．
（1）日常生活中，人們常把煤做成蜂窩狀（如圖），這樣做的目的是________，燃煤取暖若通風(fēng)不暢，常引發(fā)煤氣中毒事故，煤產(chǎn)生“煤氣”的過程用化學(xué)方程式表示為________．除排放煤氣外，燃煤與多種環(huán)境污染問題有關(guān)，下列環(huán)境污染與燃煤沒有直接關(guān)系的是________．
A．酸雨　　　　B．溫室效應(yīng)　　　C．臭氧層破壞　　D．可吸入顆粒增加

（2）干果類食品常采用真空包裝，目的是將食品與________隔絕． 氮氣常用作糕點包裝袋內(nèi)的填充氣，氮氣的下列性質(zhì)，與該用途有關(guān)的是________（填字母）．
A．無毒　　　B．難溶于水　　　C．化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定　　　D．密度與空氣相近
（3）食醋中約含有3%～5%的醋酸（CH₃COOH），醋酸由________種元素組成．用食醋拌涼菜時，能聞到醋酸的氣味，說明分子具有的性質(zhì)是________．5個醋酸分子中含有________個氧原子．

Answer 1

解：（1）將煤做成蜂窩狀，能增大與氧氣的接觸面積，使煤與氧氣充分接觸而發(fā)生完全燃燒；燃煤不充分燃燒生成一氧化碳，反應(yīng)的化學(xué)方程式為2C+O₂ 2CO；燃煤燃燒產(chǎn)生的二氧化碳是造成溫室效應(yīng)的主要氣體；二氧化硫是形成酸雨的主要物質(zhì)；產(chǎn)生的煙塵會造成可吸入顆粒增加；氟氯烴可以破壞臭氧層，與燃煤沒有直接關(guān)系．
（2）真空包裝，可以起到隔絕氧氣和水的作用，防止食品發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)．選用氮氣的主要原因是在通常情況下，氮氣無毒且化學(xué)性質(zhì)不活潑．
（3）醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH可知，醋酸由碳、氫、氧三種元素組成．用食醋拌涼菜時，能聞到醋酸的氣味，說明分子具有的性質(zhì)是分子是不斷運動的；醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH可知5個醋酸分子中含有10個氧原子．
故答案為：
（1）增大煤與空氣的接觸面積，促進煤的完全燃燒；2C+O₂ 2CO；C；
（2）氧氣、水；AC；
（3）三；分子是不斷運動的；10．
分析：（1）煤做成蜂窩狀增大了煤與氧氣的接觸面積；燃煤不充分燃燒生成一氧化碳，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式即可；根據(jù)燃煤燃燒的生成物對環(huán)境的影響進行分析解答．
（2）食品在與氧氣和水充分接觸時容易變質(zhì)，氮氣的化學(xué)性質(zhì)在通常情況下比較穩(wěn)定，一般不能與其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，據(jù)此分析解答．
（3）根據(jù)醋酸的化學(xué)式為CH₃COOH可知其元素組成以及分子中原子個數(shù)進行解答；
點評：生活處處有化學(xué)，本題難度不大，但綜合性較強，考查同學(xué)們靈活運用所學(xué)知識進行解題的能力．